90后农业“Twins”:想让更多人“藕”遇湛江
她来自浙江,是跨越千里的他乡客;她生在湛江,是土生土长的本地人。
她自称“浪漫派”,对新鲜事物充满热诚;她更乐意当“现实派”,喜欢打着算盘做会计。
她是副董事长兼CEO;她是销售经理,也是CEO助理兼搭档。
她们是江梦宇和李海玲,一对与湛江坡头乾塘莲藕形影不离的90后农业版“Twins”少女组合。
(视频|90后农业“Twins”:想让更多人“藕”遇湛江,时长共2分04秒)
90后农业“Twins”的创业故事
南方农村报 曾梓毅 制图
机缘巧合,两人相遇相识
这是2019年再也普通不过的一天。天刚亮,江梦宇便起床洗漱,准备一天的工作。她身在的地方,是湛江市徐闻县角尾乡大陆南极村,地处大陆最南端。当好村庄建设工作指挥部负责人,是江梦宇肩上担负的重责,她需要做好每天的政务接待、导览,开发旅游项目、建设旅游配套设施,策划出有特色的大陆南极村的宣介活动。夏天,大陆南极村的白昼很长,这也给了江梦宇更多的时间,好好琢磨思考,工作该如何开展。
此时,在200公里以外的湛江市坡头区乾塘镇南寨村“乾塘荷花世界”,李海玲也刚出门,准备前往湛江市区,到广东海洋大学参加农业技术专家的农技推广培训。从广东海洋大学毕业后,李海玲就回到家乡南寨村,和家人一起种莲藕、卖莲藕,想着自己多赚钱“先富起来”,同时带着乡亲走向共同富裕。
乾塘莲藕
李海玲的父母是乾塘镇南寨村当地的村民,祖祖辈辈以种植销售莲藕为主业。作为“莲藕的女儿”,李海玲一直想把自己所学带回家乡,于是大学毕业后,她便回到乾塘,一边帮助家里和村民销售莲藕,一边负责合作社的财务工作。
“和莲藕打上交道,可以说是机缘巧合。”2020年,乾塘荷花世界的建设主体单位,乡土农业有限公司,急需一位既能统筹管理,又具备农文旅相关工作经验的人士,李海玲也因工作太多,无法面面俱到,需要一位有品牌建设经验的带头人和她分工合作。也在那时,江梦宇萌生了走出体制闯天地的想法:“当时我其实已下定决心,离开公职岗位,去找农旅公司或者与我经历和专业相关的工作,我发了条朋友圈‘明志’,没想到被李海玲的老板、现在的董事长看到。”当时江梦宇只是决定来到这里看一看,没想到这一看就留了下来。
“刚见到她时觉得她很‘冷高’,没想到是个十足的‘逗比’。”“她很热情活泼,来到公司后,她配合我完成的工作都十分顺利,跟她搭班是个享受的过程。”谈及在乾塘荷花世界相识、相知的那段时光,江梦宇和李海玲都觉得,缘分竟是如此妙不可言。靠海的温润气候不仅孕育了湛江的优势农业产业,也培育了一批立志建设农村的新农人。怀揣着对农业的憧憬和热爱,两人在乾塘镇南寨村不断深耕,像池塘里的荷花一般顽强生长。
技能培训,助农丰产丰收
素有“万亩藕乡”之称的乾塘镇,莲藕产业已有700多年的发展历史。2019年,以乡土农业有限公司为牵头实施主体的湛江市坡头区莲藕省级现代农业产业园入选了第一批省级现代农业产业园建设名单。现在,产业园莲藕种植面积超3万亩,产值超6.5亿元,带动种植户达到3000多户,直接受益人口2万多人。
农户正在采收莲藕
“梦宇来乾塘之前,合作社和公司的许多事情都由董事长统筹,我来具体执行,有时候总会忙不过来。梦宇来了以后,我跟她分工合作,工作进展也更为顺利。”李海玲说。现在,江梦宇主要负责产业园的农文旅项目规划、品牌建设推广、科普研学项目研发和在前端对接各类资源的工作,她则主理莲藕和藕制品的销售工作,在配合江梦宇跟进相关工作的同时,组织农户进生产技术培训和加工销售,两人的分工合作,将乾塘莲藕做得“有声有色”,名号越来越响。
江梦宇想将自己打造成乾塘荷花、乾塘莲藕的旗帜IP 南方农村报 谭家富 拍摄
“从记事起,我就看着父母和村里其他乡亲们种莲藕,可是那时种植水平远没有现在好,病虫害也不时发生,很多时候还要靠天吃饭。”李海玲说。成立合作社和乡土农业以来,李海玲积极对接各级农业农村部门和龙头企业参加农技培训,将先进的种植技术学成带回村里,并组织定期培训,传授种植知识。
借现代农业产业园建设的东风,乡土农业和乾塘莲藕专业合作社依托长期扎根乾塘的优势,整合周边村镇的土地资源,吸引带动乾塘70%以上农户参与莲藕产业,利用5G智慧农业系统,通过自动气象站、虫情测报系统等工程,提高莲藕产量。
“我们还和广东海洋大学达成合作,邀请农业领域专家定期来公司作专业技术培训,不断提高我们的种植水平。”李海玲介绍。得益于产业园的建设和种植技术的不断提升,产业园莲藕产量从3000斤提高到4000斤左右,当地农户丰产又丰收,对产业园建设的支持有增无减。据李海玲介绍,产业园建成营运后,可辐射带动全区发展莲藕种植5万亩以上,并推动莲藕产业逐步向标准化、规范化发展。
除了完善基础设施建设和开展种植技术培训以外,产业园各主体还向农户无偿提供种苗、引入社会化服务等,提高莲藕产量;探索生态循环农业模式,建设混种混养生态基地,将藕和鱼、虾、蟹共养。江梦宇的到来,更是探索出为农户增收的新方式,引进大闸蟹的蟹苗放入藕田养殖,同时开展前期调研,了解当地消费者对大闸蟹的实际需求,为乾塘荷花蟹的又一品牌做好前期准备。
养殖在藕田的大闸蟹十分肥美 南方农村报 谭家富 摄
品牌建设,莲藕产销两旺
莲藕产量高,也要卖得好。产业园以做优一产、做精二产、做活三产为目标,推动乾塘莲藕产业规模化、市场化、产业化。乾塘莲藕肉质紧实、清香味美,是莲藕中的上品。乾塘莲藕已深耕湛江市场,但在珠三角地区的知名度仍有待提高,乾塘的莲藕和藕制品价格长期处于比较稳定的区间,产品价值有待进一步提升。
在李海玲看来,“爱玩达人”江梦宇的到来,填补了乾塘莲藕品牌建设带头人的缺位。在乾塘莲藕走向粤港澳大湾区的过程中,江梦宇认为,要想莲藕产业走上新台阶,打造品牌很重要。“一个产品能不能得到市场喜爱,在消费者不了解其产品品质的前提下,长得好不好看是重要因素之一。”江梦宇说。抓住了消费者“看脸”“颜控”的心理,江梦宇来到乾塘后便着手修改和升级乾塘莲藕加工产品的外包装。
“在这次包装升级中,我们采用藕粉色作为莲藕粉丝外包装的主色调,以此凸显莲藕产品的特性。”江梦宇介绍,看到农民在地里劳作,江梦宇便有了设计灵感,用该画面作为产品包装的设计思路,新产品包装一经推出就收获广大消费者的好评。“在升级包装后,我们做了一次调研,许多消费者都认为,我们的产品在一众大红大绿的包装中清新脱俗,很容易脱颖而出,是一股清流。”江梦宇自豪地说到。
2016年乾塘荷花文化旅游节
除了通过产品包装的提质升级,江梦宇还在一年一度的荷花文化旅游节上下足功夫。荷花文化旅游节于每年盛夏举行,集赏荷花、品美食、体验农耕、书画比赛等多样活动为一体,每年吸引10多万人次游客到乾塘游玩、赏花、品美食。2020年以后,受疫情影响,荷花文化旅游节则转为线上开办。
游客在漫步在荷花池边,欣赏荷花
4、5月是荷花的生长期,2021年,产业园的荷花世界一度出现缺水的情况。为了保证核心景观区的荷花可以按时开放,江梦宇曾想过请周边农户帮忙:“那时也是菜藕生长的关键期,我们还在想如何与农户开口时,他们却早已找上门来主动为我们纾困。”原来,每天路过荷花池的农户早已看到这一困境,于是主动找到江梦宇,将用于生产的水源送至荷花池,优先保障荷花的按时开放:“荷花长得好了,才有更多游客来南寨村,我们的莲藕才能让更多人看到,买到。”
依托三产融合发展的势头,产业园还与航天研究院开展育种合作,打造3400平米的太空农博园,引进太空种子,配套异形瓜果采摘观赏、太空农业科教影音,围绕科普研学,推进农科教大联合;江梦宇还从2020年开始尝试在休耕地种植格桑花、油菜花、百日草等观赏性植物,把产业园打造成夏赏荷、冬看花的网红打卡地。“结合产业园内其他的种植示范基地,我们将乾塘的名声打响打亮,将产业园建成农文旅科教融合发展的示范区。”江梦宇说。
乾塘荷花世界里的荷花
直播宣介,打响莲藕名声
“梦宇刚来我们公司时,我们都觉得她是个高冷女神,脸上写着‘生人勿进’四个字。没想到接触了以后才发现,她不是冷高,只是听不懂我们说话。”回忆起江梦宇刚来乡土农业时的情景,李海玲便忍不住笑意。整个公司除了另一位广西的同事外,只有她是外地人,初来乍到的江梦宇对乾塘的一切还不熟悉,更不用说听懂当地方言。
但这些并没有影响江梦宇开展工作。工作上手后,江梦宇开始用短视频平台尝试打造个人IP,用视频方式丰富在乡下的生活,同时也让其他地方的人看到乾塘。“我之前以为她只是美丽的皮囊,没想到她还有个有趣的灵魂。”李海玲打趣道。在打量公司上上下下的员工后,江梦宇选定了李海玲,两人一起在各大短视频平台创建账号,发布搞怪短视频,吸引八方游客。
互联网的社交方式算是让江梦宇和李海玲玩明白了。江梦宇脑子活络、点子多、口条清晰,李海玲反应快、对数字敏感、对莲藕产品倒背如流,于是两人合计,不如在发布短视频的同时,利用直播帮助乾塘莲藕提高声量,于是又在电商平台、短视频平台开设直播账号,每周固定时间开播带货。
李海玲正在直播带货 南方农村报 李昕洋 拍摄
不久前,两人所在的产业园还获得省农业农村厅农技推广服务驿站的资金支持。“农技推广服务驿站建成后,我们可以吸引更多村民参与到直播行业中来,推动当地农产品销售,解决农产品走出去的问题。”江梦宇告诉记者,除了直播带货以外,农技推广服务驿站还会加强与省、市、区农技推广机构、高校和科研院所对接,做好农业技术支撑和服务工作。
凭借热情、外向的性格,两人一同行动,积极参与省内外多个展销会和博览会,参加广东省现代农业产业园百家手信评选,让更多人知道乾塘莲藕品牌。各类展会和评选活动是展示乾塘莲藕的重要舞台,江梦宇负责品牌宣传,李海玲借助负责美食试吃和销售,通过各类路演,让乾塘莲藕走到更多人的餐桌上,乾塘莲藕的品牌宣推也越来越有声有色。
【策划】严亮 麦倩明 周晓凤
【统筹】冼伟锋 郑展能 马炳华
【记者】梁煜
【摄影摄像】马炳华 谭家富 李昕洋
【设计】曾梓毅
【出品】广东省乡村振兴文化服务产业园
【来源】南方农村报
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