【步骤图】当季最火【花樱桃】果冻的做法

当季最火【花樱桃】果冻

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作者： 食香全

用料

当季最火【花樱桃】果冻的做法步骤

步骤 1

将樱桃洗净去杂质，沥干水分，吉利丁片用冷开水泡软备用 将不粘锅放入开水和白砂糖煮开，把吉利丁片捞出沥干水分，放入锅中不断搅拌煮沸到没颗粒，滴几柠檬搅拌均匀，即可

步骤 2

将锅内糖水放凉后，用纱布过滤一下，模具放入樱桃，倒入糖水再模具里，要多少按各人喜欢，放入冷藏四小时

步骤 3

关键在于脱模，取出一个小碗，放入热开水，将搞好樱桃果冻模具，放入热水小碗泡十秒钟，倒扣在盘中，就完美无缺，樱桃果冻很美

菜谱创建时间：2016-05-11 22:51:34

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