首页分享水栀子有效成分提取以及其活性研究.pdf

水栀子有效成分提取以及其活性研究.pdf

来源：花匠小妙招时间：2025-03-27 08:21

资源大小：6.46MB 全文页数：74页资源格式： PDF 下载权限：游客/注册会员/VIP会员下载费用：7赏币【人民币7元】

游客快捷下载

会员登录下载

下载资源需要打赏7赏币【人民币7元】
感谢您对本站的支持，您的赏金将帮助我们更好的发展。本次下载而产生的赏金将由本站以一定方式转交版权人和上传用户。

邮箱/手机号：

您支付成功后，系统会自动为您创建此邮箱/手机号的账号，密码跟您输入的邮箱/手机号一致，以方便您下次登录下载和查看订单。注：支付完成后需要自己下载文件，并不会自动发送文件哦！

支付方式：

友情提示

2、本站资源不支持迅雷下载,请使用浏览器直接下载(不支持QQ浏览器)

3、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩，下载后原文更清晰

水栀子有效成分提取以及其活性研究.pdf

本文采用亚临界方法提取水栀子果仁中的混合有效成分，并对各提取成分的活性进行研究，充分开发药食同源栀子资源在保健食品中的应用。采用亚临界提取方法，依次使用石油醚、95％乙醇、水提取水栀子果仁中的三种栀子混合有效成分，以提取率为指标，对液料比、提取时间、提取温度三因素进行响应面优化。根据优化方程确定石油醚提取物PEE的最佳提取工艺为液料比6∶1，提取温度为100℃，提取时间15MIN，得石油醚提取物的提取率为2432％醇提物ET的最佳提取工艺为液料比6∶1，提取温度为110℃，提取时间18MIN，该条件下醇提物最优得率为3532％。有效成分方面，采用试剂反应测定水栀子提取物中的总活性成分含量，高效液相色谱（HPLC）检测其中功能成分含量。结果表明，醇提物中总酚、总黄酮、总环烯醚萜、总类胡萝卜素、总藏红花素含量依次为071％、216％、795％、124％、1781％，水提物WT中各成分含量分别为029％、042％、535％、019％、038％，石油醚提取物中各成分含量分别为033％、102％、095％、003％、135％。对三种提取物中的栀子酸、栀子苷、京尼平、藏红花素1、藏红花素2、藏红花酸进行HPLC分析，结果表明栀子酸、京尼平在三种提取物中含量极少，几乎未检出，栀子苷的含量最高。活性方面，对提取物的抗氧化活性、降血糖、神经保护作用效果进行分析。采用DPPH抗氧化体系研究三种提取物的抗氧化活性，根据曲线方程得出VC、石油醚提取物、醇提物、水提物的半抑制浓度IC50，其中水提物效果最优研究提取物对Α葡萄糖苷酶活性抑制作用判断栀子提取物降血糖效果，计算阿卡波糖以及各提取物的IC50，结果表明醇提物效果最优研究栀子提取物对乙酰胆碱酯酶抑制活性，结果表明醇提物效果最优。细胞试验中，建立AΒ2535损伤模型，确定AΒ2535损伤PC12细胞浓度为40ΜMOL/L，研究结果表明在100ΜG/ML范围内，栀子三种提取物对AΒ2535损伤PC12细胞具有保护作用，且具有显著性差异P＜005。

注意事项

本文（水栀子有效成分提取以及其活性研究.pdf）为本站会员（理不过无知）主动上传，众赏文库仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知众赏文库（发送邮件至9411152@qq.com或直接QQ联系客服），我们立即给予删除！

温馨提示：如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载，重复下载不扣分。