雷公根如何做好吃

雷公根如何做好吃

来源：懂视网 责编：小OO 时间：2022-05-03 21:41:26

1、将采摘回来的雷公根除掉老根，留下叶子。2、清水中加入少许盐浸泡15分钟。老根不用扔掉，可以留着煲水喝。3、将浸泡好的雷公根清洗干净，控干水分，然后切碎。4、生姜和大蒜去皮，然后拍碎。5、将鸡蛋打入碗里，加入盐、料酒、白糖和白胡椒粉少许，搅打均匀。6、倒入切好的雷公根。7、再一次用筷子，搅拌均匀。8、把锅烧热倒入油，再下入姜蒜炒出香味。9、倒入雷公根鸡蛋液，定型后再翻一下。10、翻个面，炒几下。

导读1、将采摘回来的雷公根除掉老根，留下叶子。2、清水中加入少许盐浸泡15分钟。老根不用扔掉，可以留着煲水喝。3、将浸泡好的雷公根清洗干净，控干水分，然后切碎。4、生姜和大蒜去皮，然后拍碎。5、将鸡蛋打入碗里，加入盐、料酒、白糖和白胡椒粉少许，搅打均匀。6、倒入切好的雷公根。7、再一次用筷子，搅拌均匀。8、把锅烧热倒入油，再下入姜蒜炒出香味。9、倒入雷公根鸡蛋液，定型后再翻一下。10、翻个面，炒几下。

1、将采摘回来的雷公根除掉老根，留下叶子。

2、清水中加入少许盐浸泡15分钟。老根不用扔掉，可以留着煲水喝。

3、将浸泡好的雷公根清洗干净，控干水分，然后切碎。

4、生姜和大蒜去皮，然后拍碎。

5、将鸡蛋打入碗里，加入盐、料酒、白糖和白胡椒粉少许，搅打均匀。

6、倒入切好的雷公根。

7、再一次用筷子，搅拌均匀。

8、把锅烧热倒入油，再下入姜蒜炒出香味。

9、倒入雷公根鸡蛋液，定型后再翻一下。

10、翻个面，炒几下。

11、快速炒散，成块状，出锅即可。

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1、将采摘回来的雷公根除掉老根，留下叶子。2、清水中加入少许盐浸泡15分钟。老根不用扔掉，可以留着煲水喝。3、将浸泡好的雷公根清洗干净，控干水分，然后切碎。4、生姜和大蒜去皮，然后拍碎。5、将鸡蛋打入碗里，加入盐、料酒、白糖和白胡椒粉少许，搅打均匀。6、倒入切好的雷公根。7、再一次用筷子，搅拌均匀。8、把锅烧热倒入油，再下入姜蒜炒出香味。9、倒入雷公根鸡蛋液，定型后再翻一下。10、翻个面，炒几下。

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