火龙果花如何做了好吃
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火龙果花如何做了好吃
130 次浏览2009.05.25 提问
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匿名用户
2009.05.25 回答
火龙果花的花型很大,全长约45cm,花冠达25cm,重量在350~500g之间。在晚上十时后全开,第二天清晨9点太阳出来后就凋谢,是名副其实的“夜仙子”,其英文名称为Night-Blooming Cereus。火龙果的花每朵重约半斤至1斤,可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存,香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖,冷冻后饮,口感更香更醇,胜过菊花茶。
2009.05.25 回答
贵妃蚌炒火龙果 原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克 调味料:盐3克、鸡精2克 做法: 1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟; 2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用; 3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。 特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。 答案补充 小小海盗船 材料:鸡肉500克,火龙果一个,盐 将火龙果切开挖出,将鸡肉切丁并炒熟,炒熟后放入火龙果丁,并放入火龙果的盛器中。
其他回答(3条回答)
2009.05.25 回答
火龙果干花是是采用微波破壁先进技术加工出来的产品,是一种药食兼用的保健佳品。 1.富含植物蛋白,可以排除体内的重金属,避免重金属对人体的危害。 2.富含低聚糖和水溶性膳食纤维,增加粪便的湿润度,能有效地防治便秘,预防肠癌。 3.富含多种维生素、花青素,具有抗氧化、抗衰老、软化血管、保护心脑血管的作用。对口腔溃疡、眼睛干涩、前列腺炎、皮肤斑点增生等有很好的食疗作用。 火龙果干花的食用方法:泡茶饮、凉拌、清炒、炖菜、煲汤均可,香味浓郁,营养价值很高.
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