槐树花营养价值高吗

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槐树花营养价值高吗

55 次浏览2010.05.08 提问

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2022.03.19 回答

槐树花的化学成分是这样的：含芸香甙，花蕾中含量多，开放后含量少。从干花蕾中得三萜皂甙0.4%，水解后得白桦脂醇、槐花二醇和葡萄糖、葡萄糖醛酸。 另从花蕾中得槐花米甲素(14%)、乙素(1.25%)和丙素(0.35%)，甲素是和芸香甙不同的黄酮类，乙素和丙素为甾醇类。又含鞣质，生槐花含0.66%，槐花炭鞣质含量约为生槐花的4倍。由此可知，其营养价值只一般，主要用于治疗。 槐树花是中药槐花。其性味苦，凉。有清热，凉血，止血的功效。主 治肠风便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，衄血，赤白痢下，风热目赤，痈疽疮毒等证。

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