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科普：安吉白茶树开花对来年春茶产量有影响吗？

来源：花匠小妙招时间：2025-02-15 05:18

开篇：前几天在微信朋友圈发了几张茶花的图片，很多微友不知道是安吉白茶茶树开的花，以为是山茶花。山茶花与安吉白茶茶树开的花还是有很大不同的，观赏性不高，再说茶叶树开茶开多了对明年的春茶产量是有影响的。

这个才是山茶花，有红色、粉红色、白色等等。

安吉白茶树开的茶花

安吉白茶茶树开花是普遍现象，每年10月底至11月都开，只是多少的问题。今年相对于2016年来说要好很多，走访了安吉几个乡镇，皈山、三官青龙村、石角靠近西亩、溪龙万亩茶园、板厂坞、天子湖等，大部分茶园秋梢长势良好，只是一部分安吉白茶园开花有点多。

像溪龙安吉白茶国家级示范园区一眼望去，满山茶树墨绿色一片，在茶树叶子中，零星的白色茶花点缀其间。其中，山脊上的茶树开花较少，以山坳中的居多。走近看，山坳中的茶树上除了开出的茶花，更有许多花骨朵含苞欲放。

现在满山都是小蜜蜂在采蜜....

为什么同一块山有些地方开花严重，有些地方开的很少，对来年春茶产量有没有影响。为了弄清这个问题，我专门去请教了安吉白茶协会赖姐，赖姐告诉我说“安吉白茶茶树大量开花对茶树养分消耗比较大，导致明年春茶生长时养分不足，造成减产。一般是山坳或茶园山场不平整，容易积水排水较慢，花就开的多。另外，茶树开花后枝条极易枯死，残花往往也留在茶树上，遇到雨水过多便会发生霉烂，病菌极易感染枝条，导致茶树进一步遭受损失。”赖姐还说“秋梢长势好的地方花就少，秋梢长势差的地方花就多.....还有很多我实在记不住。

怎么样防止茶树开花呢？

完全不让茶树开花可能性不大，怎么样减少还是有办法的。

在每年春茶结束之后对茶园开始剪枝，在干旱时节有喷滴灌对茶园浇水，每年给茶园施加有机肥，并采取深耕方式，可防止茶园少开花.....

安吉白茶树开花根源在哪里？

“所有在地表上表现出来的症状，其实根源都在土壤里。”茶树开花较多，跟茶园管理息息相关；其实不管是茶园干旱枯死，还是开花严重，都是管理不善造成的结果。

茶园要做到能够使茶园积水顺利排掉，干旱时有喷滴灌设施为茶树补充水分。茶园里种一些绿色树种，建造良好的生态茶园。在每年茶园施肥中多施有机肥、深耕20公分，引导茶树根系向下生长，而不是“浮”在土壤表层，这对增强茶树“抗性”非常有作用的。

最后我们来看一段视频，听一首《故乡的原风景》吧！

小李有话说：以上内容由安吉白茶网工作团队收集，不代表安吉白茶官方。如有不足之处请多指正。

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