碧螺春产地

碧螺春产地

碧螺春的原产地位于洞庭东山以及洞庭西山，因此碧螺春也叫洞庭碧螺春。洞庭碧螺春主产区是江苏省苏州市吴中区的金庭镇和东山镇，此地生产的碧螺春最为正宗。虽然在江苏省其他地区也生产有碧螺春，但是都没有洞庭碧螺春所独有的花果香气。

碧螺春三大特点

颜色碧绿：碧螺春是绿茶的一种，优质的碧螺春不仅茶叶的颜色为深碧色，冲泡后的茶汤也可呈现出清澈的碧绿色。

卷曲如螺：碧螺春在制作工艺中有一道独特的工艺叫做搓团显毫，就是将茶叶揉捻卷曲，成团如螺，这样不仅制成独特的外形，还使碧螺春的茸毫显露出来。

春季采摘：高级的碧螺春需要采摘一芽一叶的鲜茶制作，因此以早采摘的嫩芽嫩叶为宜。碧螺春采摘从每年的春分开始，一直到谷雨结束。其中清明前采摘的明前碧螺春为碧螺春中的佳品。

相关知识

探寻碧螺春之乡（从产地到品味）
碧螺春闻起来像茉莉花
为什么喝碧螺春的越来越少了，碧螺春喝得少了吗？
碧螺春叶子大是真的吗
碧螺春是什么茶，属于绿茶
中国十大名茶：碧螺春的详细介绍
中国十大名茶之【碧螺春】介绍
绿茶碧螺春 碧螺春是绿茶吗
洞庭碧螺春为什么有花香果香味
碧螺春功效 碧螺春到底属于绿茶还是茉莉花茶

原文链接: 碧螺春产地 https://www.huajiangbk.com/newsview1670639.html