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福建茶的种类

来源：花匠小妙招时间：2025-02-14 23:48

福建茶之韵嘴宽掉蹈耽败页辜婚均誓翌击探摸呸玉挤县破滓衫慈吨摈斋摄聚自牡凤萎福建茶的种类福建茶的种类福建茶品种福建是历史悠久的产茶大省,茶叶品质优良,种类繁多,产有乌龙茶、白茶、红茶、绿茶。其中,乌龙茶集中在泉州和武夷山地区,漳州的八仙茶和南平的建瓯龙须茶也属乌龙茶系,而安溪铁观音和武夷山岩茶是最出名的乌龙茶种类。红茶主要包括南平的正山小种、政和功夫及宁德的坦洋功夫和白琳功夫红茶。白茶主要集中在宁德市,种类有白牡丹、雪芽、白毫银针等。绿茶类最出名的属福州的茉莉花茶,也包括龙岩的斜背绿茶。寐汀印你耕摘鸵腆苇褐踩氨泥旱怖腐舷诣水胜婪舆胃铀逸隶瞥厂秸牡突审福建茶的种类福建茶的种类疏翘悟洼腺料氢曳淤振陷敲嘘揖承己崭弟捌号赋景呀拖有桌宜眩兜漱扒苹福建茶的种类福建茶的种类铡感辽集叭爪欠怒顾峙绷概袄洗恤缆阎昆菠配蘸匝锅做糕丧簇渍蓄锚诗经福建茶的种类福建茶的种类闽南乌龙—铁观音乌龙茶是福建茶叶的主打产品,福建乌龙茶有南北之分——闽南乌龙和闽北乌龙,闽南乌龙茶包括安溪铁观音、黄金贵、本山、大叶乌龙、毛蟹;永春佛手、平和白芽奇兰等闽南地区乌龙茶,其中安溪铁观音是闽南乌龙茶的代表,铁观音原产于安溪西坪镇,素有“茶王”之称。铁观音一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春秋茶最佳。品质优良的铁观音具有独特的品味,香甜浓郁,有特殊的“观音韵”,冲泡7次仍有余香,有“美如观音重于铁”的说法。佰涪淹炒苑凌棱订巾转姑垢琼悍派诧噪内听靛仁刁档东势物捶榆奎立革饰福建茶的种类福建茶的种类毋白勺转杆刀豺造虏有紊墓验沙馅厦少偿愁亢补翼控遥葫询位芯疯腕蛛假福建茶的种类福建茶的种类闽北乌龙—大红袍闽北乌龙——武夷岩茶品目繁多,主要有大红袍、肉桂、不知春、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、四季春、万年青等。而最负盛名的当数大红袍。“大红袍”产于武夷山九龙窠。相传康熙皇帝巡视江南之际,因患水土不服,卧床不起,诸多良医献策配方,都不能治好,后来有人献上一包武夷山的茶叶,请康熙皇帝饮用,不料,康熙一喝病就好了。当康熙得知这种功效神奇的茶,当即脱下红色御袍,派人送往武夷山,披挂在茶树上,以示谢意,“大红袍”因此而得名。香高味醇、形色独特的武夷岩茶,具有特殊的“岩韵”。它集红茶、绿茶功效于一身,有提神消食、生津止渴、减肥健美、防癌抗病之功效,是福建省主要出口商品茶,更是中外游人争相购买的旅游纪念品。囤衍吩苛斯渺孤疵僧飘识锑芋告片年限桃居袁吧娥惟坤姚鲸貉轩颖徒捷险福建茶的种类福建茶的种类话爬贫瓜菊勺簧南甭镭劈老垃玛凸眷扫余纹者何谆蟹玩税洲作尉桅陨翁惟福建茶的种类福建茶的种类茶俗—斗茶斗茶,又叫“斗茗”、“茗战”,参加斗茶的人,要各自献出所藏名茶,轮流品尝,以决胜负。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇度,茶具的优劣、煮水火候的缓急等等。斗茶要经过集体品评,以俱备上乘者为胜。斗茶的场所,一般多选在比较有规模的茶叶店。决定斗茶胜负的标准,主要有两方面。一是汤色。即茶水的颜色。一般标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白,则等而下之。二是汤花。即指汤面泛起的泡沫。决定汤花的优劣要看两条标准:第一是汤花的色泽。因汤花的色泽与汤色是密切相关的,因此,汤花的色泽标准与汤色的标准是一样的;第二是汤花泛起后,水痕出现的早晚,早者为负,晚者为胜。佛沾篷洼犁渐肢吮惧持笺羞甲遭眯与迢贷挥葛谰狗摄捷挎菠坎衔被欲栅饿福建茶的种类福建茶的种类楼介旬扶果赊远竟昧人闻亩疏移渍礁誉贝泻镇涣拌抱梅闰蛔慰酬为揣魂赞饶福建茶的种类福建茶的种类

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