台湾牛油果酱

这个方子来自油管上的台湾厨师，稍加修改，抹面包、抹馒头，哪怕拌粥吃也很赞！

台湾早餐店以汉堡、三明治居多，这种果酱抹上三明治深受欢迎～!

当然自己也可以进一步发挥，比如撒点黑胡椒、拌上蒜末，口感更丰富！

用料  

牛油果 2个 柠檬 1个 盐 2-3克 洋葱 1/4个

台湾牛油果酱的做法  

牛油果切开，去核。

用勺子把牛油果挖出来。

取1/4洋葱，切碎，加入牛油果。

挤入柠檬汁，撒入盐巴。

用勺子压碎、搅匀。

牛油果酱完成的样子。
下面展示下，菠萝包三明治。

生菜叶洗净去梗。

西红柿切片。

菠萝包劈开。

生菜、西红柿、牛油果酱，依次摆上。
三明治就做完了。

完工。

小贴士

牛油果酱加入蒜末和香菜，可以用来沾多利滋吃，超好吃哈。

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原文链接: 台湾牛油果酱 https://www.huajiangbk.com/newsview1663403.html

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