文梅专栏：正月里来是新春，青草的芽芽往上升

文/文梅

“正月里来是新春，青草芽儿往上升……”当这首熟悉的歌谣在耳畔响起，记忆的闸门瞬间被打开，我仿佛又回到了青海那充满年味的正月，回到了那热闹非凡的社火现场。

青海的年，是从腊月就开始精心筹备的。进入腊月，青海的大街小巷便渐渐有了年的气息。集市上，人们熙熙攘攘，高高兴兴采购着年货。摊位上，琳琅满目的商品让人目不暇接。红彤彤的对联、寓意吉祥的福字、五彩斑斓的窗花，仿佛在诉说着对新年的美好期许。还有那种类繁多的青海特色美食，让人垂涎欲滴。青海的焜锅馍馍，造型独特，制作工艺复杂，是用香豆粉、红曲粉、姜黄粉等各种调料精心调配后，在特制的锅中烤制而成。刚出炉的焜锅馍馍香气四溢，口感松软，带着淡淡的香料味，是青海人过年餐桌上必不可少的主食。还有那手抓羊肉，选用青海当地优质的羊肉，经过简单的炖煮，保留了羊肉最原始的鲜美。吃的时候，一手拿着羊肉，一手蘸着椒盐，那鲜嫩多汁的羊肉在口中散开，满满的都是幸福的味道。

在青海，扫尘也是过年的重要习俗之一。家家户户都要进行彻底的大扫除，将家里的角角落落都打扫得干干净净，寓意着扫去旧年的晦气，迎接新年的好运。扫尘过后，家里窗明几净，再贴上崭新的对联和窗花，整个屋子都充满了喜庆的氛围。孩子们则在一旁嬉笑玩耍，帮忙递着窗花，看着自己亲手贴上的大红福字，脸上洋溢着纯真的笑容。

除夕，是青海人最为重视的日子。这一天，无论身在何处，人们都会想尽办法回到家中，与家人团聚。一家人围坐在一起，吃着丰盛的年夜饭，举杯欢庆。年夜饭的餐桌上，除了各种美食，还有一道特别的菜——长面。在青海，长面寓意着长寿和团圆，一家人一起吃长面，象征着新的一年里全家健康长寿、团团圆圆。吃完年夜饭，一家人便围坐在电视机前，观看春节联欢晚会。孩子们则迫不及待地穿上新衣服，等待着新年的钟声敲响。当新年的钟声敲响，整个青海大地都沉浸在一片欢乐的海洋中。鞭炮声、烟花声此起彼伏，照亮了夜空。人们纷纷走出家门，放起了鞭炮和烟花，迎接新年的到来。

正月里，最热闹的当属社火表演了。社火，是青海人过年的重头戏，也是青海民间文化的瑰宝。社火表演一般从正月初七、初八开始，一直持续到正月十五。在这期间，各个村庄、乡镇都会组织自己的社火队伍，走街串巷进行表演。

社火表演的队伍十分庞大，有舞龙、舞狮、高跷、旱船、钱棍子等各种表演形式。队伍最前面，是一面巨大的彩旗，迎风飘扬，上面写着“新春社火”四个大字。彩旗后面，是一群敲锣打鼓的人。他们个个精神抖擞，手中的锣鼓敲得震天响。那激昂的鼓点，仿佛在诉说着青海人民对美好生活的热爱和对新年的美好祝福。

舞龙和舞狮是社火表演中最受欢迎的节目之一。只见两条巨龙在舞龙人的手中上下翻飞，时而盘旋，时而腾飞，仿佛要冲破云霄。巨龙身上的鳞片在阳光的照耀下闪闪发光，栩栩如生。舞狮的表演也毫不逊色，两只狮子在地上欢腾跳跃，时而摇头摆尾，时而相互嬉戏，憨态可掬。它们的表演赢得了观众们阵阵掌声和欢呼声。

高跷表演则是社火中的一大亮点。演员们踩着高高的高跷，在地上行走自如，做出各种惊险的动作。他们有的扮成孙悟空，手持金箍棒，在空中挥舞；有的扮成唐僧师徒四人，一路西行，演绎着经典的故事；还有的扮成古代的才子佳人，穿着华丽的服饰，翩翩起舞。高跷演员们精湛的技艺，让人惊叹不已。

旱船表演也别有一番风味。一艘艘用彩绸装饰的旱船在“水面”上缓缓前行，船上的“姑娘”们身着鲜艳的服装，手持花扇，笑容满面。船下的艄公则手持船桨，做出划船的动作，与船上的姑娘们相互配合，表演得惟妙惟肖。观众们仿佛真的看到了一艘艘小船在水中荡漾，感受到了水乡的韵味。

铁芯子也叫高台是社火表演中最具特色的节目之一，也是最考验技艺的节目。铁芯子（高台）是一种将戏剧人物造型固定在特制的铁芯上，由孩子们扮演的表演形式。铁芯子（高台）的造型多种多样，有神话故事、历史典故、民间传说等。演员们站在高高的铁芯上，做出各种动作和表情，仿佛在空中翩翩起舞。铁芯子的制作工艺十分复杂，需要经过精心的设计和制作。每一个铁芯子都凝聚着工匠们的心血和智慧，是青海民间艺术的杰作。

社火表演的队伍所到之处，人山人海。人们纷纷涌上街头，观看社火表演。孩子们骑在大人的肩膀上，眼睛瞪得大大的，生怕错过任何一个精彩的瞬间。老人们则坐在一旁，脸上洋溢着幸福的笑容，回忆着过去的社火表演。年轻人则拿出手机，不停地拍照、录像，记录下这美好的时刻。

在社火表演的现场，还能看到各种民间小吃和手工艺品。青海的酿皮，口感爽滑，酸辣可口，是青海人喜爱的传统小吃之一。还有那甜醅，用青稞或小麦发酵而成，味道香甜，营养丰富。手工艺品摊位上，摆放着精美的刺绣、剪纸、皮影等。这些手工艺品都是青海民间艺人的心血结晶，每一件都蕴含着青海独特的文化内涵。

青海的社火，不仅仅是一种表演形式，更是一种文化传承，一种精神寄托。它承载着青海人民对美好生活的向往和追求，凝聚着青海人民的智慧和力量。在社火表演中，人们感受到了团结、和谐、欢乐的氛围，也感受到了传统文化的魅力。

如今，随着时代的发展，青海的年味和社火也在不断地发生着变化。一些新的元素和表演形式融入到了社火中，让社火更加丰富多彩。但无论如何变化，青海的年味和社火所蕴含的那份浓浓的乡情和文化底蕴，始终没有改变。

“正月里来是新春，青草芽儿往上升……”每当听到这首歌，我都会想起青海那充满年味的正月，想起那热闹非凡的社火。那浓浓的年味和欢快的社火，将永远留在我的记忆深处，成为我心中最美好的回忆。

李迎梅，笔名：文梅，青海平安人，喜欢教育，热爱剪纸、读书、听音乐，一个在乡间默默守候的人，文字陪伴余生的每一天。青海读书会签约作者。

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芽
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芽的解释

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