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多吃什么可以预防贫血

来源：花匠小妙招时间：2025-02-07 00:32

贫血通常是由于身体无法合成足够的血红蛋白所致，可表现为头晕目眩、畏寒、口唇及指甲发白等症状。多吃什么可预防贫血，与导致贫血的原因相关，需针对原因进行补充，常见原因包括铁元素缺乏、维生素缺乏等，此时可以多吃含铁丰富的食物，以及富含B族维生素的食物。

1、含铁丰富的食物：造血原料不足可能会导致贫血，此时可以通过饮食进行补充，如吃含铁丰富的食物，包括动物类食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸭肝、鸭血等，以及植物类食物，如菠菜等，但植物类食物中铁的吸收率通常较低，因此建议吃动物类食物补充铁元素，通常能够起到一定的效果。另外，出现造血功能障碍时，可同时食用鱼类，以及维生素C等，以提高铁的利用率；

2、富含B族维生素的食物：叶酸缺乏所导致的贫血，可适量食用富含叶酸的绿叶菜，叶酸经开水烫煮之后可能被破坏，此时无法从中获得所需的叶酸，因此建议生吃，或油爆绿叶菜，如菠菜、空心菜等。而缺乏维生素B12会引起巨幼细胞性贫血，植物类食物不含有B12，常年吃素的人可能会出现缺乏维生素B12的情况，此时需要从动物类食物如肉类中补充人体需要的B12，如牛肉、带鱼等。

此外，中医认为红枣、南瓜、桑葚、葡萄、木耳等也能起到一定的补血作用。如果通过食物没有起到理想的补血作用，则可在医生的指导下服用药物进行治疗，如多糖铁复合物胶囊、右旋糖酐铁片等，帮助纠正体内贫血的情况。