玫瑰的采后加工与保管

玫瑰的采后加工与保管

2012年10月12日 14:38 来源：农博网

文章摘要： 玫瑰的保存常根据采收的方式进行。如果采收的是花蕾，一般要进行烘干，烘干时，温度不能超过80℃，要均匀过汽，干至花萼，花瓣能用手指揉成粉片状为好，干花蕾即可进入市场。如果是花瓣，...

    玫瑰的保存常根据采收的方式进行。如果采收的是花蕾，一般要进行烘干，烘干时，温度不能超过80℃，要均匀过汽，干至花萼，花瓣能用手指揉成粉片状为好，干花蕾即可进入市场。如果是花瓣，可先将净洁后的鲜玫瑰花瓣与糖（最好用红糖）以1:1的比例拌匀，反复揉搓至花瓣破碎，然后装入容器内，在阳光下晾晒2-3天，即可密封存放。制好的玫瑰酱可存放数年，而这种玫瑰酱可随时用来制作各种甜食。 

【免责声明】本文仅代表作者本人观点，与农博网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。

分享到： QQ空间 新浪微博 腾讯微博 人人网

相关知识

玫瑰的采收与加工
中草药栽培与加工
金银花的采收与加工 采收与初加工
栀子如何采收与加工、贮藏？
玫瑰采后保鲜处理
玫瑰采后保鲜处理技巧
玫瑰采后实务流程
玫瑰咋采收加工
斗南花卉｜玫瑰鲜切花采后保鲜攻略
玫瑰花的采收与加工

网址: 玫瑰的采后加工与保管 https://www.huajiangbk.com/newsview1648220.html