你知道荷叶的养生吃法吗?

中医认为:荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经,具有清热解暑、解毒化痰、凉血止血的作用,现代药理学证明荷叶具有降血压、降血脂、减肥等功效。荷叶清雅的香气,令人回味无穷,荷叶无论是入膳还是入药都是不可多得“药膳两用”的防暑佳品。此外,取荷叶适量,洗净加水煮半小时,冷却后用来洗澡,不仅可以防治痱子,还具有润肤的作用。
下面给大家介绍几种能发挥荷叶药效的养生药膳:

1、荷叶解暑茶
取荷叶20g,山楂5g,开水冲泡30分钟,滤去荷叶、山楂,荷叶茶中加入一勺蜂蜜,代茶饮用。具有降血脂以及清暑利湿的作用,非常的适合在夏天服用。

2、莲子荷叶粥
莲子60克,鲜荷叶1张,糯米30克,猪肉50克,山药60g,红糖适量。将荷叶剪块,与糯米同放锅中,加清水适量煮至成粥,红糖调服,每日2剂。有健脾和胃,祛湿解暑的功效。

3、荷叶八宝饭
用料:糯米、柿饼、冬瓜糖、莲子、桂圆肉、乌枣、葡萄干、白糖、猪油。
做法:先将糯米洗净煮成饭备用,干果均切成丁,用白糖、猪油与糯米饭一起拌匀,分成等量若干份,用新鲜荷叶包起来装碗蒸半小时,扣入大碗即成。
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原文链接: 你知道荷叶的养生吃法吗? https://www.huajiangbk.com/newsview1629662.html
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