【药膳馆】痰湿体质，常饮荷叶山楂茶

材料

干荷叶10克，山楂25克，陈皮15克。

做法

1.将干荷叶撕成碎片，陈皮切成丝；

2.全部原材料等分成4份，分别装入4个茶包袋；

3.每次取1袋，沸水冲泡，焖15分钟后饮用，可以反复冲泡。代茶饮用，每日2次。

功效

降脂减肥，理气宽中，提神醒脑，化痰化瘀。

适宜人群

适用于痰湿型肥胖、头晕、疲劳等症。

点评

痰湿体质是一种常见的体质类型，其发生多以脾胃虚弱为本，与饮食不节有关。比如多饮多食，会导致脾的运化功能下降，而使水湿内阻，水谷精微超过了机体生理的需求，会滞留体内，聚为痰湿。痰湿阻留肌肤组织之间，就会使人渐渐变得肥胖。这种肥胖，看起来大腹便便、肌肉松软，属于虚胖。

春天天气潮湿，痰湿体质人群也更容易“中招”，出现精神困倦，头脑昏沉，容易打瞌睡，喉咙老是有痰，面色青白，手脚冰凉，易出汗，喝凉水、冷饮后胃痛、腹痛等。

建议经常喝点荷叶山楂茶。此方中山楂味微酸涩，是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药；荷叶芳香清凉，具有清热提神、凉血化瘀的功效；陈皮可理气健脾、燥湿化痰。日常饮用，可起到强健脾胃、运化水湿、降脂减肥的作用。

□广州市中医医院杂病门诊副主任中医师高三德

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