首页分享洛神花酸梅汤的做法和步骤图解

洛神花酸梅汤的做法和步骤图解

来源：花匠小妙招时间：2025-01-15 23:37

洛神花酸梅汤

洛神花酸梅汤的做法说明

❤️酸梅汤，自古以来就是上好的夏日饮品，彰显着中医养生智慧。
❤️原材料以乌梅、山楂、甘草为主，洛神花为辅。乌梅和山楂，我们都知道它们都是酸酸的，能够助消化。
❤️事实上，洛神花要比它们都要酸呐~
❤️洛神花又名玫瑰茄，饱含维生素C、柠檬酸等营养成分，可解毒利水，去浮肿，能很好的消除身体的倦怠感。
❤️除此之外，加入洛神花之后煮出来的酸梅汤汤色泽会特别的美。
❤️炎炎夏日，洛神花酸梅汤喝起来很容易让人心情变好呢！

洛神花酸梅汤的食材和调料

乌梅6颗洛神花4朵山楂8片甘草3片陈皮适量桑葚3颗干薄荷与干桂花少许黄糖适量清水350ML

洛神花酸梅汤的做法与步骤

第1步.

食材准备；

第2步.

把所有的材料放到容器中用清水清洗;

第3步.

食材洗完后浸泡30分钟，倒入锅中，并倒入350ml清水；

第4步.

大火煮开，再调中小火煮25分钟；

第5步.

放入黄糖再煮5分钟；

第6步.

最后放入少许桂花和薄荷叶；

第7步.

煮好关火，用漏勺过滤，将食材与汤汁分离；

第8步.

将分离好的酸梅汤用容器盛出来；

第9步.

冰镇后口感更好；

第10步.

或者加冰块都是不错的选择呐。

小贴士

这个方子虽然简单、快手，但是对于食材和工具的选择还是需要谨慎些～
@最好挑选熏制乌梅，需要用温水浸泡至少半小时，去除烟熏味 PS 没有经过熏制的乌梅虽然口感好些，但是会伤胃。
@熬制酸梅汤最好不要用铁质锅具，食材酸性较强，容易腐蚀金属。

猜你喜欢的菜谱

随便看看其他菜谱养生壶炖桃胶砂锅酱闷鸡爪辅食：牛肉香菇焖饭煲仔饭夏日饮品乌龙奶盖棉花糖什锦炒饼丝酸辣脆鸡爪赛螃蟹芒果椰浆糯米饭日式秋菜年糕减肥养颜-桃胶皂角米糖水酸菜鱼家常韭菜鸡蛋肉拌面浪漫樱花寿司卷蜜汁烤肠百香芝士乌龙胖胖的芝心年糕泡菜带丝老鸭汤幼滑薄荷酱炸酥肉烫种蜂蜜牛奶吐司melting moments融化瞬间黄油酥饼春天的花草茶冻桃胶皂角米雪燕银耳糖水创意萝卜泰国牛肉沙拉草莓豌豆泥饺子披萨简单寿司早餐素七彩意面粗粮杂果韧性饼干自制牛油果酱起司牛肉饭小鹤改良版--西班牙海鲜饭无油无粉的榛仁脆饼南瓜饼豆角炒肉各有所爱地道中国牛排热乎乎--家庭版“寿喜烧”电饭锅苦瓜土豆焖肉春笋红烧肉粉色少女砰砰心——火龙果紫薯花朵面包电饭锅四季豆焖肉重口味选择--腐乳辣味虾哦啦啦啦生姜蜂巢脆卷芝麻酱红糖糯米卷超超超快燕麦蛋饼18w+1早餐