梅花肉是猪的哪个部位

导读梅花肉一般指的是猪的上肩部位的肉，也就是猪颈部。猪的上肩部位的肉通常瘦肉比例比较高，其横切面的精华部分形状酷似梅花，因而得此名，此外这个部位的肉可以做成很多美味的菜肴，比如蜜汁梅花肉、蒜香梅花肉炒猪血、嫩煎梅花肉等。

梅花肉是猪的哪个部位呢？下面就让我们一起来了解一下吧：

梅花肉一般指的是猪的上肩部位的肉，也就是猪颈部。

猪的上肩部位的肉通常瘦肉比例比较高，其横切面的精华部分形状酷似梅花，因而得此名，此外，这个部位的肉可以做成很多美味的菜肴，比如蜜汁梅花肉、蒜香梅花肉炒猪血、嫩煎梅花肉等。

拓展：

猪的品种有哪些？

猪的品种有很多种，一般可以分为大白猪、杜洛克猪、长白猪、皮特兰猪、大花白猪、成华猪、松辽黑猪等多种品种。

以上就是小编的分享了，希望能够帮助到大家。

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。

相关知识

糖汇佳健康知识科普：猪肉哪个部位最好吃最嫩？
令人叫绝的雪花嫩“三花”——雪花肉、梅花肉、五花肉
猪身上最好吃的肉排行，后腿肉倒数第一，五花肉排第二，建议了解
花卉是花的哪个部位
树梢指的是树的哪个部位（树梢是树的哪个位置）
花柱是花的哪个部位
树冠是哪个部位
树冠是指树的哪里？哪个部位图解？
莲蓬是花的哪个部位(莲蓬是荷花的什么部位？)
星露谷物语绵羊和猪哪个好

网址: 梅花肉是猪的哪个部位 https://www.huajiangbk.com/newsview1597214.html