超级爽口的泰式柚子沙拉
来源： 时间：2025-01-14 04:41
在泰国的时候最常吃的就是柚子沙拉了。花生、椰蓉的混合让柚子的风味显得更加丰富，也能让吃腻了柚子的人换种方式来品尝它独特的味道 用料
柚子 200克 椰蓉 15克 花生 70克 干辣椒（挑选不辣的） 3-4个 虾仁 25克 红糖浆 20-30克 薄荷叶 5-10片 鱼露 1小勺 柠檬汁 15毫升超级爽口的泰式柚子沙拉的做法
先将柚子大致掰碎
将炒过的花生碾碎
干虾仁用小火炒2-3分钟，将香味炒出来
炒好后的虾仁用研磨机打碎
把椰蓉炒至金黄色备用
干辣椒用小火炒出香味，并且让辣椒变得很脆
超好后的辣椒碾碎
将上述准备好的材料混合拌匀，最后加入薄荷叶和鱼露便可
装盘完成
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