花城风物㊷丨长在树上的“矿泉水”，盐边莲雾开摘啦

攀枝花观察 陈姝妤 川观新闻记者 唐子晴

从粉红到热烈，从清雅到甜蜜，还带着一丝丝的青草香，这样的味道和颜色，是否让你在炎炎夏日里感受到了清凉？

在攀枝花市盐边县红格镇新民村的一片果园内，莲雾结满串串红色果实，如同树梢挂满红红的小灯笼，在绿叶衬托下鲜明艳丽。

莲雾是热带水果，被称为长在树上的“矿泉水”，果肉海绵疏松，口感酥脆清甜，气味淡香独特，水分饱满多汁。盐边县主要种植黑糖芭比、黑金刚、蜜蜂林等品种，近些年，随着种植技术的不断改进，这里的莲雾口感也越来越好，每当莲雾成熟时，络绎不绝的订单就让果农们忙不过来。

挑选莲雾有口诀：“黑透红、肚脐开、皮幼幼、粒头饱”，作为吃货的你准备好了吗？

（图片、视频素材/盐边县融媒体中心）

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