花酱酱怎么做

洛神 花酱酱

精品

上次失败过，这次挽留面子，哈哈

花酱酱的做法

步骤1

清水冲洗，用盐水泡了半小时[去去农药残留]

步骤2

核瓣分离[原本核可以放搅拌机打碎后跟花瓣一起煮，这次买的偏年长，所以舍弃了，准备晒干，放罐子当装饰，哇哈哈

步骤3

烧开水把花瓣焯下，图为焯完滤出来的花汁[水开后，记得放进花瓣搅拌一下马上关火，花瓣软得很快，不然很容易全瘪了，]

步骤5

用的是电磁炉，一直没学会控制火力和时间，煮时，我一直都有搅拌，担心会粘锅

步骤6

这是放凉后的效果，我觉得浓稠度可以了，就装进瓶子，放冰箱待用 [涂土司吃和冲水喝都棒棒哒] 这次我没加糖，准备到时加蜂蜜，比糖好~

花酱酱的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-09

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