元宝枫的果实可以吃吗？

元宝枫的果实是可以吃食的，一般是进行提取油用食物为人类服务。

（1）元宝枫别名：平基槭、色树。属于槭树科、槭属落叶乔木.

（2）元宝枫嫩叶红色，秋叶黄色、红色或紫红色，树姿优美，叶形秀丽，为优良的观叶树种。宜作庭荫树、行道树或风景林树种。现多用于道路绿化。

（3）其种籽颗粒大，含油量高。元宝枫种仁含油量为48%，机榨出油率35%，高于油菜籽出油率。元宝枫是以含油酸和亚油酸的半干性油，其中必需脂肪酸——亚油酸和亚麻酸高达53%，油质优良，是食用植物油中不多见的。

（4）据测定，元宝树蛋白质中含有9种人体必需的氨基酸，属完全蛋白质，制取的优质食物味道鲜美，是理想的蛋白质资源。

江苏长之鸿园林是专业的绿化苗木种植基地，常年出售元宝枫，还有地被草花，绿化球类，篱笆苗，花灌木，乔木等各类绿化品种，规格齐全，数量充足，树形优美，存活率高，质量优。本苗木花卉产品适应性强，易成活，成活率极高，而且，本圃苗木远销全国各省市地区。在长之鸿园林有大量的元宝枫现货，有需要购买元宝枫和其他绿化苗木的朋友可以联系本基地：17802578711--13372051355

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