白果(干)[银杏]

营养成分（每100克）

类型

项目

含量

同类排名

同类均值

含量水平

能量与相关成分

食部(Edible) 67% 12 64% 水分(Water) 9.9g 7 15.7g 能量(Energy) 1507kJ 14 2100kJ 蛋白质(Protein) 13.2g 12 14.3g 脂肪(Fat) 1.3g 18 35.7g 胆固醇(Cholesterol) 灰分(Ash) 3.0g 7 2.5g 碳水化合物(CHO) 72.6g 2 31.8g 总膳食纤维(Dietary fiber)

维生素

胡萝卜素(Carotene) 维生素A(Vitamin) α-TE — 硫胺素(Thiamin) 核黄素(Riboflavin) 0.10mg 15 0.27mg 烟酸(Niacin) 维生素C(Vitamin C)

矿物质

钙(Ca) 54mg 12 102mg 磷(P) 23mg 17 236mg 钾(K) 17mg 15 323mg 钠(Na) 17.5mg 6 96.3mg 镁(Mg) 铁(Fe) 0.2mg 19 3.5mg 锌(Zn) 0.69mg 14 3.44mg 硒(Se) 14.50μg 4 6.00μg 铜(Cu) 0.45mg 13 0.99mg 锰(Mn) 2.03mg 8 3.95mg 碘(I)

脂肪酸

饱和脂肪酸(SFA) — 单不饱和脂肪酸(MUFA) — 多不饱和脂肪酸(PUFA) — 合计(Total) —

备注：“—”：表示未检测；“Tr”：表示未检出；“un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果；
            “0”：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值。

相关知识

银杏白果
银杏种子、白果
白果花花葬银杏女
银杏（白果）药材种植技术
白果是银杏的果实吗
白果的价格，白果图片
白果价格(白果价格表)
白果的作用
白果,白果的功效与作用
白果是哪种植物的果实 “植物元老”话白果

网址: 白果(干)[银杏] https://www.huajiangbk.com/newsview1564327.html

上一篇: 化妆品原料银杏（GINKGO B

下一篇: 银杏果（坚果，干燥）营养成分表