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白果养生方

来源：花匠小妙招时间：2025-01-13 04:06

白果养生方

白果

中医养生功效：具有敛肺定喘，止带浊，缩小便等功效。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿，尿频等症。

现代医学研究分析：白果含有白果酚，白果酸，白果乙醇等功能性成分，有抗菌，促进血环系统，清除自由基，美容养颜等作用。

下面介绍白果养生方

♥️♥️白果蜂蜜水

材料：白果10克

做法：加水煮熟，再加适量蜂蜜即可。

功效：治疗咳嗽，支气管哮喘等症。

♥️♥️白果花生大枣汤

材料：白果15克，大枣，花生仁，冰糖各30克。

做法：将以上材料洗净，加水适量，煎煮至熟。

功效：具有健脾益气，温肺化痰的功效。适用于慢性支气管炎。

♥️♥️白果莲肉粥

材料：白果6克，莲子15克，糯米50克，乌鸡1只。

做法：先将白果，莲肉研末，纳入鸡腹中，再入糯米与适量水，小火煮成稠粥。

功效：具有补肝肾，止滞浊的功效，适用于下元虚惫，女性赤白带下，小儿遗尿，老人尿频。

♥️♥️猪小肚炖白果

材料：白果15-30克，猪小肚1只。

做法：将猪小肚处理干净后，白果塞入其中，放入锅中，加适量清水，大火煮沸，转小火炖熟即可。

功效：具有固肾气，止遗尿的功效，适用于小儿遗尿症。

♥️♥️白果全鸭

材料：白条鸭1只，白果200克，猪油500克，鸡油，清汤，姜，葱，淀粉，料酒，盐，味精，花椒，胡椒粉各适量。

做法：将白果去壳放入锅内，用沸水煮熟，捞出去皮膜，切去两头，去心，再用开水焯去苦水，在入油锅中炸一下，捞出待用。将白条鸭洗净，去杂，用盐，胡椒粉，料酒将鸭身内外抹匀后，放入盘内，加入姜，葱，花椒，上蒸笼1小时取出。拣去姜，葱，花椒，用刀从鸭背出切开，去净全身骨头，铺在碗内，将原汁倒入，加汤上蒸笼30分钟，至鸭肉熟烂，即翻入盘中。最后在锅内加入清汤，加入适量料酒，盐，味精，胡椒粉，用淀粉少许勾芡，放鸡油少许，浇于鸭上即可。

适用人群：滋阴养胃，利水消肿，定喘止咳。适用于脾胃虚弱，小便不利，咳嗽，气喘者食用。