西兰花和胡萝卜怎么做好吃

1、西兰花和胡萝卜怎么做好吃

1、西兰花胡萝卜粥 食材：大米50克，西兰花、胡萝卜、水、食盐适量。做法步骤：西兰花，胡萝卜分别切丁。将大米洗净放入电饭煲中，添加适量的水，按键煮粥开始。大米煮烂后放入放入胡萝卜丁，再放入西兰花煮至软烂。盛入碗中，根据个人口味可以加入少许盐即可。

2、水煮西兰花胡萝卜 食材：胡萝卜半根，西兰花100克，食盐、芝麻油、黑胡椒粉适量。做法步骤：西兰花、胡萝卜分别成拇指大小的块状。锅内加水，烧开后放西兰花，焯水2分钟左右捞出，盛在碗内。继续在沸水中加入胡萝卜，盖上锅盖，煮10分钟左右捞出。将两种蔬菜混在一起，撒上少量的盐、黑胡椒粉和芝麻油，拌匀即可。

3、西兰花炒胡萝卜 食材：胡萝卜1根，西兰花1颗，盐、鸡精、大蒜、食用油适量。做法步骤：将西兰花撕成小朵，放锅里焯水。胡萝卜削皮洗净，切成粒和五角星。放锅里煮两分钟断生，捞出沥水。大蒜切末。锅里热油，爆香蒜末。放胡萝卜翻炒。放西兰花继续翻炒。放适量清水，煮一会。最后加入适量盐、鸡精调味，即可出锅。

4、宝宝辅食西兰花胡萝卜泥 食材：西兰花60克，胡萝卜40克，盐适量。做法步骤：西兰花加入盐水里泡一个小时。胡萝卜去皮切片，蒸熟。西兰花焯水2分钟捞出。将二者放在一起打成泥，即可。一岁以内不宜加盐，一岁以上宝宝可以加盐。

2、鸡蛋胡萝卜怎么做早餐

1、将鸡蛋打散，搅拌均匀，加入面粉、适量的水调成面糊。

2、胡萝卜去皮洗净擦丝备用，葱去皮洗净切碎备用。

3、将胡萝卜丝和葱加入面糊中搅拌均匀。

4、加入盐完全搅拌均匀，这里需要注意，面糊中不能有干面粉，否则烙出来的面饼会有疙瘩，影响口感。

5、平底锅薄薄的刷一层油，用勺子舀一勺一个小饼，小火煎。

6、翻面烙熟。这样一个一个的烙相对要麻烦一点点，还可以将所有面糊倒入锅中，烙一张大饼切开吃是一样的，速度更快。

7、出锅装盘，一款非常营养的胡萝卜鸡蛋早餐饼就可以了。

3、胡萝卜怎么做盐菜

1、食材：胡萝卜3个、葱，花椒、八角适量、盐、生抽，醋适量。

2、将新鲜胡萝卜在水龙头底下冲刷干净。

3、切成条状。

4、收到大汤碗中，倒入凉白开，水没过萝卜条即可。

5、撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。

6、取出，控干水分，晾晾。

7、准备好葱、花椒、八角。

8、将胡萝卜条收到碗中，放上葱、花椒和八角，倒多点味极鲜和醋，拌匀。

9、腌制1个小时就可以吃啦。

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