你吃过糖葫芦，见过山楂开花吗？据说它很有药用价值呢！

你吃过山楂做的糖葫芦，看过山楂树的电影，你见过山楂开花吗？它有什么寓意呢？

山楂花又称山里红花，在中国等地山楂和山楂花是药果兼用树种。山楂花可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。

关于山楂花有许多传说。由于过去欧洲人认为山楂花可以阻挡恶魔和邪恶的魔术，山楂往往被种在院子和田野的边上作为屏障。在欧洲第一位纪录山楂花的药用作用的是1世纪时期的迪奥斯克里德斯。在中国山楂在中医中有使用。在美洲当地的印第安人也知道山楂的药用作用。

我国利用山楂果子入药已经有很多年的历史，最近随着科技的发展，有研究表明，山楂花也是入药的好材料。因为山楂花中含有治疗心律不齐的氨基酸，且含量十分丰富，比山楂果实高出15倍。

所以肯定的是山楂花对于治疗缺铁性贫血，心率不齐，血脂过高等都具有很好的效果。

山楂花，是一种很纯洁的花，往往被形容为男女孩之间比较青涩的爱情。 电影《山楂树》被称为最纯的爱情故事。

山楂花开花季节一般在暮春初夏之间。开花之后，美到爆！

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