人见人爱家常白花菜

我们家特别爱吃白花菜
外面吃饭点菜也是必点的一道菜
家里每周都要吃一顿
小妞抢着吃
所以就记录分享一下

用料  

梅头猪肉一块 生姜 盐 克 生抽 勺 糖 克 大蒜头 蒜叶 孜然粉

人见人爱家常白花菜的做法  

热锅把肥肉煸出油

倒入瘦肉翻炒，加入盐适量

炒

加入这些

翻炒

倒入洗净的花菜，（吃辣的这时就加一点小米椒）

翻炒好后加入白糖一点点调味，鸡精翻炒均匀
加入生抽一点点
加入大蒜叶，关火，撒上孜然粉翻拌一下
起锅

花菜比肉好吃多了

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