快来做朵有颜值有营养的玫瑰花

在这个季节里，红心火龙果成了我的心头好，红心火龙果做成面食，颜色让人惊艳呢。我特别喜欢咀嚼的时候那火龙果籽儿的颗粒感，这个口感还真有点无法言说，想要知道就自己试试呗！

火龙果里含有丰富的红色天然色素，对人体有协助造血、解毒、清血及美容之助益，芝麻状之种子直接进入人体可促进胃肠蠕动及润肠效果，若打碎成果汁有丰富的钙、磷、铁等矿物质，能增加吸收促进健康。将火龙果加入面粉中做成各种面食，口感丰富，营养好吃。

食材：

面粉270克 糖40克 鸡蛋一个 盐二分之一小勺 酵母3克 油20克

奶粉12克 火龙果你145克 牛奶20克

过程：

1、将火龙果去皮切小块，和牛奶放入醇浆机里。

2、设置玉米汁键，将火龙果牛奶煮好。

3、煮好的火龙果块倒出来，稍微放凉，用勺子压成泥。

4、将火龙果泥和所有的食材放入面包机里混合，发酵好，排气。

5、将排气后的面团搓成长条后切成小剂子。

6、用擀面杖擀成圆形饺子皮状。

7、五个叠在一起。

8、轻轻卷起来。

9、用锋利的刀子从中间切断。

10、稍微整形后放在刷了油的蒸板上稍微二发。

11、将二发好的玫瑰放在蒸锅上。

12、大火将水烧开，蒸15分钟即可出锅。

小贴士：

1、面团不要太软，否则不好整形。

2、卷起来的时候要快刀迅速切断，防止玫瑰变形。

3、蒸的时候板子上要刷油哦。

本文选自新浪博主美美家的厨房  阅读原文

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