山药对糖尿病有好处吗

山药对糖尿病有好处吗

病情描述：山药对糖尿病有好处吗？

医生回答 (2)

山药对糖尿病患者有一定的好处，山药能够养阴补肾，但是糖尿病患者不要过多的使用，因为山药的主要成分是淀粉，还有许多碳水化合物经过代谢以后会分解成葡萄糖，所以也会影响患者血糖的变化，建议每天糖尿病患者禁食山药不要超过100克，而且主食要相应的减少。

山药含有多种成分，如皂甙元、粘蛋白、胆碱、淀粉、糖蛋白、游离氨基酸、维生素C等。山药对糖尿病有一定疗效，具有健脾和胃、止泻补肺补肾的作用，但不宜多吃。只要不是含糖过多的食物，糖尿病患者就可以吃。主食是粗粮、面条和粥。此外，洋葱、土豆、山药、魔芋、紫菜、麦麸等都适合高血糖症。不要吃容易导致血糖快速上升的食物。

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