冬季吃山药健脾防感冒 五款美味山药食谱

导读　　山药是日常生活中比较常见的食材。在寒冷的冬季，山药具有很好的补中益气、健脾作用，既能抗寒，又能预防感冒。不知道大家平时都是怎么吃山药的，以前的山药吃法是否吃腻了呢?今...

　　山药是日常生活中比较常见的食材。在寒冷的冬季，山药具有很好的补中益气、健脾作用，既能抗寒，又能预防感冒。不知道大家平时都是怎么吃山药的，以前的山药吃法是否吃腻了呢?今天就为大家介绍几款营养又美味的山药食谱，快来看看吧。

　　紫薯山药四叶草

　　这是雪糕小白的原创设计哦!味道很不错的，有些像品胜佳土豆泥的味道，很香甜!

　　材料

　　紫薯，山药，炼奶，心形模具

　　做法

　　1、紫薯、山药蒸烂压成泥。

　　2、山药泥混入蒸紫薯的紫水，分别拌入炼奶混合均匀。

　　3、用模具压好。这个过程不太容易，四个小块边缘在制作过程中很容易碰坏，还不容易移动。

　　4、最后完成四叶草形状，摆盘。

　　土豆泥山药饼

　　材料

　　土豆，山药，糯米粉，鸡精，盐，胡椒粉，牛奶，面包糠，泰式甜辣酱

　　做法

　　1、土豆、山药洗净上锅蒸熟。

　　2、土豆趁热捣碎成泥，山药去皮切小丁。

　　3、土豆泥里兑入少许糯米粉、山药丁、鸡精、盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀。

　　4、放在备好的面包糠中，两面都裹上面包糠。

　　5、下锅开始炸，炸到两面金黄即可，可浇上泰式甜辣酱

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