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蓝瓜花能吃吗

来源：花匠小妙招时间：2025-01-10 04:22

江医生主任医师其他

擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

提问

南瓜花是能够食用，而且适量的食用还有一定的药用价值，但是在煮的时候尽量要注意时间，煮太久的话会导致其中的营养成分流失的情况。
南瓜花的营养成分也比较丰富，其中含有丰富的脂肪，氨基酸以及大量的蛋白质。适量的食用对身体也会有以下的功效。一、南瓜花是具有清热解毒功效，对于有黄疸或者咳嗽的人群，有一定治疗的效果。二、南瓜花还有消肿的作用，对于治疗痈疽肿毒效果也不错。三、有消炎的作用，可以治疗呼吸道中的多种炎症，对结膜炎、乳腺炎有辅助治疗作用。四、可以有效的增强体力，对头痛、中风病也有辅助疗效。五、可以有效的预防心内出血的症状，保护心脏和血管。六、南瓜花中含有丰富的营养物质对人体是非常有效的。
南瓜花虽好，但是要注意挑选新鲜的食材，最好是不要食用放置久的南瓜花。另外，因南瓜花性凉，因此脾胃虚寒的患者尽量不要吃。

2020-09-05 15:07