香蕉坚果蛋糕（6寸，空气炸锅版）
来源： 时间：2025-01-10 03:03
用料
A：混合备用 香蕉 2根(连皮烤10分钟，后压泥） 细砂糖/红糖 总量40克 盐 1克 炼乳 20克 小鸡蛋/大鸡蛋 3 / 2只 玉米油(健康） 80克 或 牛油(更香） 100克 一一一一一一一一一 一一一一一一 B：混合备用 低筋面粉 170克 泡打粉 3克 食用小苏打 2克 一一一一一一一一一 一一一一一一 C：果仁＋干果 90克 一一一一一一一一一 一一一一一一 D：干麦片 适量（使面糊不要太湿)香蕉坚果蛋糕（6寸，空气炸锅版）的做法
混合A中 ： 牛油或玉米油 任选一种，牛油更香浓，玉米油更健康，手动或用电动搅拌器1挡搅拌。
将B筛入A中，再加入C。
根据面糊的湿度加入适量的D（干麦片)。
最后盖上锡纸(全程盖住），包好边缘(尽量不要挡住模具，否则会影响传热），用牙签插孔。
预热后，180度，40分钟。
完成✅
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