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GB/T 20977

来源：花匠小妙招时间：2025-01-10 03:03

GB/T 20977-2024 糕点质量通则

扫描二维码分享好友和朋友圈标准类别国家标准发布日期 2024-10-26 标准状态关于标准有效性标注的说明实施日期 2026-05-01 颁发部门国家市场监督管理总局,国家标准化管理委员会废止日期暂无

标准介绍

GB/T 20977-2024 糕点质量通则

本文件给出了糕点的产品分类，规定了糕点的原辅料、技术要求、检验规则、标志、包装、贮存、运输和销售，描述了糕点的试验方法。

本文件适用于除月饼和裱花蛋糕以外其他所有糕点的生产、检验和销售。

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