莱阳市第二实验小学开展“舌尖上的美食——花样面点”研学活动
本报讯（通讯员 王颖慧）为了让同学们更好地了解我国的传统饮食文化，提高动手能力。近日，莱阳市第二实验小学部分学生前往美玲手工坊开展“舌尖上的美食——花样面点”研学活动。
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同学们在专业面点师和老师的指导下，从认识各色面团、各种工具开始，到了解制作简单面点的步骤，再到亲手参与设计、制作，各个铆足了劲儿，认真听、用心记、反复练，利用基本手法揉、团、搓、捏……，尝试制作自己喜欢的面点。
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同学们个个像模像样，认真地按步骤操作，由陌生到熟悉，造型由简单到复杂，制作流程越来越得心应手，创意无限。在动手操作的同时，感受到了劳动的快乐，更懂得了“一粥一饭，当思来之不易”的道理。
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不一会儿工夫，栩栩如生的各种小动物、精美漂亮的玫瑰花、鲜嫩可口的蘑菇……摆满了案台。看着这些出自自己手中的美食作品，孩子们心里无比自豪！
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整个活动过程，学生们乐在其中，每一名学生都积极参与，体验制作美食的过程。同学们既锻炼了动手能力，体会到劳动的不易，又激发了创造性思维及合作意识。相信学生们一定会在学校劳动实践课程的引领下，用知识指导实践，在劳动教育中不断探索、不断成长。
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