打造清新健康的水果三明治拼盘（以水果为主）

许多人喜欢选择吃水果来替代高热量的零食，如今人们越来越注重健康饮食。还富含营养成分，不仅美味可口、是一道既健康又美丽的料理佳品、而水果三明治拼盘。

一、选择水果

首先要选择水果，在准备水果三明治拼盘时。猕猴桃等、如草莓，营养价值高的水果，建议选用色彩鲜艳，芒果、蓝莓。有利于身体健康，这些水果富含维生素和纤维素。

二、切割水果

要求大小均匀，将选好的水果进行切割，形状美观。如软糯的芒果和香脆的苹果、酸甜的草莓和清爽的西瓜等，可以根据口感将水果分为不同的组合。

三、准备面包片

准备面包片，在切好水果后。法棍面包等、可以选用全麦面包，切成约2cm左右的薄片。以免咬起来过于硬邦邦，注意不要切得太厚。

四、涂抹黄油

可以增添风味、将面包片涂抹上黄油。以免过油腻、注意不要涂太多。

五、烤制面包片

180度烤制5，将涂抹了黄油的面包片放入预热好的烤箱中-至面包片表面金黄酥脆，8分钟。烤好后取出冷却备用。

六、准备盘子

以增加整体美观度，将准备好的盘子擦拭干净，并铺上一层清洁的餐纸。以便放置调料，然后在盘子中心放置一个小碗。

七、摆放水果

形状进行搭配，使整个盘子看起来更加美丽，可以按照颜色、大小，将切好的水果进行摆放。以免影响美观，同时注意不要堆积过高。

八、加入干果

杏仁等，增加口感的丰富性，可以适当加入干果，如葡萄干。

九、加入芝士

不仅能提高风味，在水果三明治拼盘中加入一些芝士、还可以补充钙质。磨碎的巴马干酪等，可以选用切片的奶酪。

十、加入蜂蜜

可以增添甜度和香气，适量加入蜂蜜。对身体健康有益，同时蜂蜜还有助于促进肠胃消化。

十一、加入酸奶

不仅可以提高风味，还可以增加盘子的营养价值，在水果三明治拼盘中加入酸奶。以免过于油腻，建议选用低脂酸奶。

十二、加入果酱

增添甜度，可以适量加入果酱。覆盆子等果酱，口感更佳，可以选用草莓。

十三、撒上燕麦片

可以增加口感的丰富性，在水果三明治拼盘上撒上适量的燕麦片。对身体健康有益、同时燕麦片还富含纤维素和膳食纤维。

十四、装饰盘子

增加美观度、柠檬片等进行盘子的装饰，可以使用适量的薄荷叶。

十五、

又能促进身体健康，既能满足味蕾、水果三明治拼盘是一道既美味又营养的料理佳品。多样化的水果，才能制作出清新健康的水果三明治拼盘，在制作时要注意选择新鲜，并搭配适量的调料。

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