【步骤图】鱼胶/花胶 药膳滋补鸡汤的做法
鱼胶/花胶 药膳滋补鸡汤
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女人药膳调理大补汤用料
鱼胶/花胶 药膳滋补鸡汤的做法步骤
步骤 1
一周2-3次的药膳花胶鸡汤的做法现在公布,有两种适合全职在家的宝宝和上班族的宝宝 真的是超级好吃好吃大补汤胶原蛋白满满 选的是赤嘴胶也称功效型花胶 第一步先要一只 第二步需要事先泡发好的花胶 ,我会准备2个泡好的赤嘴角,多少问题看个人喜好哈[抠鼻R](下次发个泡发花胶的方法) 有两种方式炖汤 有时间的可以用 方法一 1:砂锅一个 2:一只或半只切块,花胶切块(怕油的把鸡里面的油刮干净就好,挂过油的炖出来颜色不会特别黄哈) 3:辅助食材:党参一只.当归2-3片.黄芪2-3片.枸杞.桂圆3-4个.干贝4-5个.香菇5-6个(香菇提前泡好) 4:鸡和辅助材料一同放入锅中慢炖5小时。 5:5个小时后开锅(这个时候的鸡汤已经香味十足了)加入花胶继续炖30分钟,保证花胶的Q弹(炖久的花胶会缩水30分钟刚刚好)非常美味。 6:炖好的花胶汤盛入碗中按个人喜好放食用盐(我选择用的是无碘海盐)搅拌后就能食用了
步骤 2
上班族没时间的用 方法二 1: 电压力锅一个,砂锅一个 2:一只或半只切块,花胶切块(怕油的把鸡里面的油刮干净就好,挂过油的炖出来颜色不会特别黄哈) 3:辅助食材:党参一只.当归2-3片.黄芪2-3片.枸杞.桂圆3-4个.干贝4-5个.香菇5-6个(香菇提前泡好) 4:鸡和辅助材料一同放入压力锅压一小时 5:1小时后将鸡汤全部倒入砂锅内放入花胶继续炖30分钟即可 6:炖好的花胶汤盛入碗中按个人喜好放食用盐(我选择用的是无碘海盐)搅拌后食用 时间虽短味道一样美味哦 喜欢的话给我点赞 记得收藏哦
菜谱创建时间:2018-12-08 20:08:10
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