冬天要多喝汤,萝卜和它是绝配,鲜美滋补又养颜美肤每顿喝个精光
冬季的天气越来越寒冷,时常寒潮来袭让气温骤降,让我们感到冬季的寒意。冬天是滋补的最好季节,喝汤是中国人公认的养生方法之一,它既能融汇了食材的全部营养,且非常容易消化吸收。冬季,一碗温暖的热汤下肚既能及时给身体补给水分,还能驱寒暖胃,滋补身体,增强抵抗力。
冬天的气候非常干燥,特别是冬天的冷风一吹,脸上的肌肤都要干燥的起皮了,因此要及时给肌肤补充水分,这时我会三天两头炖上一锅蹄花汤。猪蹄是一种滋补佳品,物美价廉,富含胶原蛋白质,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,用它来煲汤,汤汁浓厚,女人多喝能补胶原蛋白和水分,延缓肌肤衰老。
炖蹄花汤时我会搭配上荤菜,按照“应季而食”的养生之道,我选择了被称为“小人参”的白萝卜,冬天吃白萝卜既能增强抗病力,还能助消化。冬天,少吃土豆黄瓜多吃它,才几毛钱1斤,滋补赛人参,鲜美又便宜。它俩堪称绝配,荤素搭配营养更均衡,鲜香不油腻,滋补又养颜,尤其适合爱美的女人哟。冬天要多喝汤,萝卜和它是绝配,鲜美滋补又养颜美肤,顿顿吃个精光,做法也简单,你也不妨试试吧。
【白萝卜蹄花汤】
原料:蹄花白萝卜姜葱花白胡椒粉盐
制作:1.准备好食材;2.先将蹄花块冷水下锅,加入几片姜;3.焯好冲净备用;4.将蹄花块放入电炖锅中;5.加入几片姜;6.加入适量的水;7.按下olayks出口原款小电炖锅上的炖蹄花的功能键;8.还剩下30分钟后加入准备好的白萝卜块进锅继续炖煮;9.最后加入适量的盐和胡椒粉调味;
10.最后撒入葱花即可。
小贴士:1.先将蹄花冷水下锅焯煮,加入姜片;2.将蹄花、姜片和足量的水放入电炖锅中,按下电炖锅上炖蹄花汤的功能键;3.待到还剩下30分钟放入白萝卜块进锅继续炖煮,最后加入盐等调味料。
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