养生有道｜美肤又保健的花

　　（来源：江苏城市频道万家灯火）　　

　　1.菊花

       菊花具有疏散风热，清热养肝的功效。一般选择杭白菊或贡菊泡茶饮用，或与枸杞同泡为枸杞菊花茶，可以疏肝养血、润燥，并具明目功效。

　　2.桂花

　　桂花香气浓郁，具有健胃化痰、生津的功效。常服桂花可以化痰利肺。桂花一般可与糯米一起做成桂花糕，也可酿成桂花酒饮用。

　　3.玫瑰花

　　玫瑰花性温润，温养心肝血脉、舒缓心灵，能够抗抑郁和焦虑，提高免疫力，调节内分泌，有美容养颜抗衰老之效。玫瑰花可加糖和蜂蜜腌制成玫瑰酱食用；日常也可将干燥的玫瑰花泡茶饮用。

　　4.茉莉

　　茉莉气味清幽，能润燥美肤、舒缓神经，并能平缓咳嗽。可以做成药膳，如茉莉花粥、茉莉花炒蛋等，或与人参同泡成茶饮用，以补气安神、理气和中。

　　5.鸡冠花

　　因其花形酷似鸡冠而得名，鸡冠花营养丰富，含有多种维生素及人体所需的21种氨基酸、12种微量元素和多种天然酶，尤其是蛋白质的含量高达73%。鸡冠花味甘，性凉，具有凉血、止血、止带、止痢、止淋等功效。

　　6.南瓜花

　　南瓜花朵大色艳，营养丰富，可炒食、可凉拌、亦可做汤，色味俱佳。最有营养滋补作用的是南瓜花中的花粉，它富含蛋白质、氨基酸、酶类等，是儿童和老年人理想的天然保健品。

　　7.丝瓜花

　　丝瓜是蔬菜，丝瓜花却是一味良药，可清除肺热、消痰下气、止咳、止咽喉痛、消烦渴、泻相火，还可治疗疔毒、蛇咬及烫火烧伤等。

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