花螺，你早该注意到的食材

分享花螺这个食材给大家，也有叫“东风螺”“海猪螺”或者“南风螺”的，好吃易做，还不长肉

用料  

花螺 500克 酱油 适量

花螺，你早该注意到的食材的做法  

盐水浸泡，下锅前用刷子清洗表面

准备一碟酱油，可以加几滴美极鲜和柠檬汁，也可以尝试鱼露（看个人口味）

小贴士

真的很简单，但味道确实不错：口感爽脆，吃起来简单，不用剔除什么，记得买新鲜的花螺哟~

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