石榴的做法

1、石榴的做法

1、石榴1个，原汁机一台。

2、挑选石榴，如果发现表皮有黑斑的一个不是很新鲜，买石榴，要挑选表皮光滑，色泽度好的，当然一点点的黑斑不影响的。看皮是否饱满，皮肉紧绷的是新鲜的石榴，比较松弛的就不是很新鲜。

3、洗净的石榴切去上半部分。

4、切石榴下半部分。

5、用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀，深度只划破果皮最理想。有几道凸起就划几刀。

6、把石榴中间的芯给去掉。

7、这样剥，非常方便。

8、一会一个就剥好了。

9、原汁机准备。

10、开机，放上石榴。

11、一边出渣，一边出石榴果汁。

12、一个石榴，汁液很多。

2、哪种石榴的籽是软的 石榴籽能咽下去吗

9、10月份正是吃石榴的季节，酸酸甜甜汁水丰富，适合边看电视边剥着吃。但是石榴籽却是不少人纠结的地方，毕竟石榴籽如果要吐掉的话，只能整个嚼一嚼吸收掉果汁就吐掉，感觉像没吃一样。但要是吞掉石榴籽的话，又会有点膈喉咙，因为石榴籽还是比较硬的，除非是那种软籽石榴，我们在吃的时候可以少量带籽吞食。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

哪种石榴的籽是软的？

软籽石榴的籽是软的，可以直接吃不吐籽。软籽石榴的籽木质素含量低于硬籽石榴，籽粒较软，食用时容易咀嚼，因此更容易消化，可以直接吞食。石榴籽无毒，富含蛋白质和脂肪。能接受石榴籽味道的人可以适量吃些石榴籽，不能接受的人可以把石榴籽吐出来。没有必要吃石榴籽。

石榴籽能咽下去吗？

可以，但不推荐。石榴籽和石榴果肉连在一起。它们含有某些维生素和纤维素。直接吞食不会对人体造成伤害。然而，这种物质更难消化。过量食用可能会导致消化不良的症状。其次，硬籽石榴的种子比较硬，吃了可能对人体肠胃造成伤害。因此，生活中很少有人吃石榴籽。

吃石榴好不好注意哪些事项

1、石榴属温性食物，吃多了容易上火，所以孕妈妈不要每次吃太多石榴。石榴吃多了，牙齿会变黑，吃完要及时漱口。

2、石榴糖含量丰富，有收敛作用。感冒、急性炎症、便秘的孕妇要慎食。糖尿病人不宜吃石榴。

3、患有支气管炎的人最好少吃石榴，否则容易引起发热、痰多，而且容易加重急性支气管炎、喘息、痰多等症状。

4、口腔和肠胃功能不好的老年朋友，可以将石榴果实的汁液榨汁饮用，这样可以一起喝下石榴籽的营养成分。

3、石榴的种子长什么样

石榴的种子又叫石榴籽，椭圆形颗粒，浆果近球形，外种皮为肉质，呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸。石榴是落叶乔木或灌木，单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5到9片，花瓣5到9朵，多皱褶，覆瓦状排列，胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚。中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。

4、石榴的储存保鲜方法

1、塑料袋储藏法

准备一个聚乙烯塑料袋，将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中，扎紧口袋放于凉爽通风的室内。用这个方法储藏石榴可以长达140天，石榴仍然新鲜。如没有聚乙烯塑料袋，也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装，储藏在3～4℃的环境下，这样保存100天果实也能保持新鲜。

2、瓦罐储藏法

准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器，将石榴清洗干净；在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子，铺5～6厘米厚；在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气。接下来就可以把石榴放入罐内了，注意放入时动作要轻，以免石榴破损而影响其他石榴的存放。石榴填放至离罐5厘米左右就继续填沙子，填满后将瓦罐密封即可。用这个方法保存石榴可以保存到翌年3—4月。

3、悬挂储藏法

如果能够自己采摘石榴，就尽量在石榴还未熟透前摘下。在采收时可以留一截果梗，用细绳将果梗缠绕加固，最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来，然后将石榴串挂于阴凉的室内。

4、室内堆藏法

首先找一间通风良好且阴凉的房间，打扫干净后在地面适量洒些水，以保证室内的空气湿度，然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草，再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴，之后再铺一层稻草。如此层层叠放即可。

5、吃石榴的好处与坏处

好处：

1、美容养颜。石榴有很好的保湿作用，因为它能保护皮肤中的透明质酸。透明质酸是天然的保湿剂，具有较强的吸水性，对于皮肤的滋润光滑具有很重要的作用。另外，石榴还具有明显的抗皱功效，其中的石榴多酚及抗氧化成分可以提升皮肤的活力；

2、告别低落情绪。石榴果肉里还有丰富的维生素，能够降低由抑郁、焦虑、疲劳带来的紧张情绪。而石榴中的烟酸也具有平缓情绪的作用；

3、补锌。石榴富含锌这种微量元素。补充锌元素，还可以促进身体、智力的发育。

坏处：

1、伤害牙齿。石榴中无机盐的含量比较高，它具有一定的腐蚀性，会伤害人们牙齿表面的珐琅质，而且它果汁中的色素还能让人们的牙齿变黑；

2、吃石榴会生痰。吃石榴以后人体呼吸道内容易生成痰液，而且很难排出体外，痰液过多以后就会引发咳嗽和气喘；

3、吃石榴会引发便秘。石榴有帮助消化的作用，适宜老人和儿童食用。

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