芫荽[yán sui]花(香菜花）

中文名：芫荽花(香菜花）
英文名：Coriander flower
拉丁学名：Coriandrum sativum
科名：伞形科 Umbelliferae
属名：芫荽属 Coriandrum
类型：一年生或二年生草本
株高：60-90厘米
花期：4-11月
花色：白色
产地：欧洲地中海地区
芫荽又名香菜为伞形科芫荽属一种一年生草本植物，原产于横跨欧洲南部和北非以及亚洲西南部地区。是一种常见的食用蔬菜，常作为调味食材添加到食品中。它是一种柔软的植物，株高通常60-90厘米，茎直立，多分枝；叶羽状分裂，叶子边缘有锯齿或深裂，伞形花序，小花白色或带淡紫色；花果期在每年的4-11月份。采用种子繁殖，性喜阳光充足或部分遮荫，干燥的气候和排水良好的土壤，几乎任何土壤中生长，植物生长迅速，在90天左右可收获香菜食用。

芫荽花图片

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香菜花图片

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