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【植物界全系列】壳斗目—胡桃科：枫杨

来源：花匠小妙招时间：2025-01-06 17:42

壳斗目—胡桃科（中）：枫杨

7.枫杨属

枫杨属（学名：Pterocarya）是胡桃科下的一个属，为乔木植物。该属共有8种，其中1种产高加索，1种产日本和我国山东，1种产越南北部和我国云南东南部，其余5种为我国特有。

（1）形态特征

落叶乔木，芽具2-4枚芽鳞或裸出，腋芽单生或数个叠生；木材为散孔型，髓部片状分隔。叶互生，常集生于小枝顶端，奇数（稀偶数）羽状复叶，小叶的侧脉在近叶缘处相互联结成环，边缘有细锯齿或细牙齿。葇荑花序单性；雄花序长而具多数雄花，下垂，单独生于小枝上端的叶丛下方，自早落的鳞状叶腋内或自叶痕腋内生出。雄花无柄，两侧对称或常不规则，具显明凸起的线形花托，苞片1枚，小苞片2枚，4枚花被片中仅1-3枚发育，雄蕊9-15枚，药无毛或具毛，药隔在花药顶端几乎不凸出。雌花序单独生于小枝顶端，具极多雌花，开花时俯垂，果时下垂。雌花无柄，辐射对称，苞片1枚及小苞片2枚各自离生，贴生于子房，花被片4枚，贴生于子房，在子房顶端与子房分离，子房下位，两心皮位于正中线上或位于两侧，内具2不完全隔膜而在子房底部分成不完全4室，花柱短，柱头2 裂，裂片羽状。果实为干的坚果，基部具1宿存的鳞状苞片及具2革质翅（由2小苞片形成），翅向果实两侧或向斜上方伸展，?ザ肆粲?4枚宿存的花被片及花柱，外果皮薄革质，内果皮木质，在内果皮壁内常具充满有疏松的薄壁细胞的空隙。子叶4深裂，在种子萌发时伸出地面。

（2）枫杨

枫杨（学名：Pterocarya stenoptera），是胡桃科枫杨属的植物。在中国华北、华中、华东、华南和西南各地均有分布，原产地包括陕西、河南、山东、安徽、江西、福建、台湾、广东、广西、贵州等地，在长江流域和淮河流域最为常见，甘肃、辽宁、江苏、浙江、山东、河北、河南、湖北、湖南、四川、云南等省均有栽培。

①植物学史

在中国许多地区都存在着枫杨古树的身影。如武汉市木兰山上就有1棵470年以上历史的枫杨古树；在广东连平县境内的莞镇内莞河两岸，截至2015年，现存496棵百年枫杨古树群落；在中国科学院南京地质古生物研究所内发现了“最高的枫杨古树”，在南京师范大学院内发现了“直径最大的枫杨古树”。十里古枫杨林、枫杨滩林等案例还有很多，其悠久的历史可谓是随处都可以见证。

②生长习性

枫杨为深根性树种，主根明显，侧根发达。萌芽力很强，生长很快。对有害气体二氧化硫及氯气的抗性弱。受害后叶片迅速由绿色变为红褐色至紫褐色，易脱落。受到二氧化硫危害严重者，几小时内使叶全部落光。枫杨初期生长较慢，后期生长速度加快。

枫杨生长于海拔1500米以下的沿溪涧河滩、阴湿山坡地的林中。 [3] 喜深厚肥沃湿润的土壤，以温度不太低，雨量比较多的暖温带和亚热带气候较为适宜。喜光树种，不耐庇荫。耐湿性强，但不耐长期积水和水位太高之地。

③观赏价值

枫杨广泛栽植作园庭树或行道树。 [3] 枫杨树干高大，树体通直粗壮，树冠丰满开展，枝叶茂盛，绿荫浓密，叶色鲜亮艳丽，形态优美典雅。其春季长叶，冬季落叶，4、5月开花、结果，其挂果期为5-11月，长达半年之久，果实颜色随生长期及季节变化而变化，浅绿、嫩绿直至发黄、发黑。杨鸿勋编著《江南园林志》一书的封面为苏州留园中带有枫杨一景的画面，并评述：“20世纪30年代苏州留园犹见扁舟，斜探湖面的古枫杨与曲溪楼形成完美的统一构图”，可见作者对枫杨的观赏与美学价值也是较为称赞。

a.公园及广场绿化

枫杨树姿、冠、枝、叶、果实等都极具观赏特性。公园中，枫杨可孤植、丛植、群植于草坪上，也可与一些常绿及彩叶树种组成混交林。因其较强的耐湿性，故而可栽植于公园中的水边、池畔等地，在广场上，枫杨多形成树阵景观，夏季为人们带来阴凉，冬季落叶后人们可很好地沐浴阳光，较大者可孤植于广场中，无论是从视觉上还是心理上都给人们带来美的享受。

b.庭院绿化

庭荫树一般要求枝繁叶茂、绿荫如盖，以展示主干树体的个体美。再者，庭院一般相对较小，其植物选择应更加注重观赏性，植物的形态、叶、花、果实等可极大影响其观赏价值。枫杨作为一重要的乡土树种，不仅树冠开展，树形优美，枝叶茂盛，绿荫浓密，而且其成串的果实更是极具观赏性，其观赏期可长达半年之久，俏丽可人，是庭荫树的佳选。

c.乡村绿化

随着社会经济的发展、“城乡统筹发展”概念的提出，乡村绿化已逐渐得到了社会各界的关注。乡村绿化在树种选择上应遵循因地制宜的原则，强调尽可能保护、利用原有树种，优先选择适应性强、管理简便、经济效益大的乡土树种，以形成鲜明的地方特色。枫杨属植物是适应性、抗逆性强的深根性植物，可作为构建农田防护林、经济林、生态林的重要树种，还可栽种在风沙较大或荒凉山地等地区，以起到防风固沙、绿化荒山的作用。

④生态价值

枫杨枝繁叶茂，冠幅宽广，落叶时，能在地面上形成厚实松软的枯枝落叶层，可涵养水源，其根系发达，极耐水湿，适生力强，故可广泛而成片地种植在低洼湿地、沟谷、溪涧及河湖两岸，是江、河、湖畔优良的绿化树种，也是护岸防浪的首选树种。

枫杨作为速生造林树种，其根系广而深、侧根多，树冠厚大，郁闭度强，截留雨水能力强，可作为水边固堤护岸、涵养水源、保持水土及防风的优良树种之一。在对极耐水湿的4种固堤护岸树种进行关于修复富营养化水体能力的研究中表明枫杨对于TN（总氮）的去除能力是最强的，对于TP（总磷）、COD（化学需氧量）的去除能力分别排名第3和第2。因此，综合来说，枫杨对水体具有较强的净化能力。

对于空气中的污染物，枫杨也具有较强的抵抗力及净化力。中国武汉市园林科学研究所开展的研究表明，在67种供试树种中，枫杨净化氟能力排名第1，其对大气氯污染净化、吸滞能力也较强。在对57种园林树木的固碳释氧能力进行测算时发现，枫杨的叶面积指数和固碳释氧能力排名均靠前。因此，枫杨特别适宜栽植于氟污染源的磷肥厂、有机氟合成厂、化工厂等工厂附近，用于净化空气、保护环境。

⑤经济价值

枫杨的根、树皮、枝及叶均含鞣质，可提取栲胶；其纤维丰富，可用于纺织、制纤维板、胶合板、绳索等；其木材色白、质轻、易加工，可制火柴杆、农具、家具等；果实可作为饲料，还可酿酒，种子可榨油，可加工制成肥皂或润滑剂。

枫杨枝条中的单宁含量较核桃低，在相同时间内切削面氧化及残留物少，隔离层薄，从而能有效提高核桃的嫁接成活率。同时，核桃主根明显，侧根少，移栽成活率低，而枫杨主根明显，侧根也发达，因此，与本砧嫁接相比，用枫杨作砧木可以使嫁接苗移栽定植的成活率大大提高。以枫杨为砧木，对核桃进行嫁接，株成活率达95.2%，接穗成活率达70.9%。当年单产接穗比以核桃为砧改接核桃采穗圃产量高2.16-3.48倍。枫杨作为核桃嫁接中的砧木，与本砧嫁接相比，具有降低成本、增强适应性、提高成活率等优点，在中国核桃种植中应用前景广阔。

⑥药用价值

在《四川中药志》《湖南药物志》《闽南民间草药》等书中早有记载：枫杨的树皮和叶是重要的药材原材料。据《草木便方》记载，枫杨皮可清热解毒、祛风止痛，叶可治烂疮、火灼、痢疾、止血杀菌，果可治疗溃疮。据《分类草药性》记载，枫杨叶煎水熏洗患部可治疥疮、癣疮、疖肿，捣敷可治疗皮肤癣、痒疹、神经性皮炎及麻风溃疡。据《四川中药志》记载，枫杨树皮煎水含漱可止牙痛，叶煎水内服可治疗慢性气管炎。此外，现代研究表明，枫杨树皮、叶、根中均含有大量鞣质，其可用于治疗创伤、灼伤、神经性皮炎,具有抑菌消炎、祛风止痛、清热解毒的效果。总之，枫杨化学成分种类繁多，药理药效广泛，其药用前景广阔。

⑦生物防治

树皮煎水可入药，茎皮及树叶煎水或捣碎制成粉剂，可作杀虫剂。枫杨叶片中含有2-戊醇、β-蛇床烯、β-红没药烯、十六烷酸和β-谷淄醇等多种化合物。其树皮、叶、果、根等部位均可入药，具有杀虫止痒、解毒止痛等多种功效。枫杨提取液可以快速治愈寻常性牛皮癣、玫瑰型糠疹、手癣、体癣和股癣等多种皮肤病，对HSV-2型单纯性疱疹病毒具有抗病毒活性，同时，其嫩枝汁对雷公藤中毒亦有解毒作用。在血吸虫病防控方面，枫杨新鲜叶和凋落物的水浸液对钉螺均有毒杀作用，1%以上各部水浸液处理5天时，钉螺死螺率可达80-100%，夏季毒杀效果最好，春、秋次之，冬季最差。枫杨叶片浸出液还能治疗车轮虫病和草鱼赤皮病等多种鱼病，对茶尺蠖、卷叶蛾、茶毛虫和刺蛾等也有防治作用。

⑧植物文化

a.立于山川，朴实平凡

枫杨是一种很普遍的植物，乡间、田野、河岸、溪边等地都随处可见，其朴实无华，颇有乡土气息。枫杨又名“鬼柳”，其和杨柳一样易繁殖、生长速度快且生命力极强。近来，有人就唐代诗人张继《枫桥夜泊》中“江枫”一词持有异议，其指出该处的“枫”很可能为枫杨，而不是枫树。

枫杨有着顽强的意志、不屈的品格。据报道，湖南炎陵县就有这样1棵“独立溪中百年，屡遭洪水袭击仍安然无恙”的古枫杨。正因此，当地人称其为“树坚强”“不倒翁”。

b.寓意风水，吉祥古树

作为速生的乡土树种，枫杨与乡村结下了不解之缘，其成为了乡村的一个标记与寄托。随着时间的推移，其与乡村之间渐渐演生出许多传奇的故事，村民们敬畏它，将之奉为风水宝树、吉祥古树。如浙江磐安县万苍乡斐湖村口就有1棵树龄约450年，人称“龙头树”的古枫杨，千百年来其一直守卫保护着该村；再如安徽黟县宏村村口也有着1颗树龄约350年，号称“牛角红杨”的古枫杨，相传其为康熙年间，一方姓青年考中秀才后村民们栽下的，而后世世代代都以此树激励后人。

c.寄情童年，乡愁意象

枫杨新长树皮制成的口哨，树枝上的知了，树叶下的“毛辣子”，河里根须中的游鱼……这一切给很多人的童年带来了欢声笑语，见证了乡间儿童简单而纯朴的快乐。中国当代作家苏童就将这种“故乡记忆”转变成了“恋乡情结”，并在其“枫杨树”系列小说中反映。作者以景观意象的手法创设了一个灵气飞扬的“枫杨树”故乡，并以此为立足点，触摸了祖先和故乡的“脉搏”，展开了一次“精神的还乡。

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