#夏日生活打卡季#
绿豆芽的营养好，而且有很高的药用价值。绿豆在发芽过程中，维生素会增加很多，是一种很好的食材。
自己培育绿豆芽方法简单，基本零失误，无添加放心吃。
工具：带漏孔的盒子，篮子，瓶子都可以，一条深色毛巾（遮盖豆子，避免豆芽变色发苦）
材料：绿豆和清水
第一天：浸绿豆一天一夜后出小芽
浸绿豆一天一夜，期间要换水，看到出小芽就可以沥干了。
用深色毛巾盖住容器
用深色毛巾盖住容器，之后浇水就可以了。我一天浇水四次，早中晚睡前各浇水一次。
第三天的样子
小芽开始长了，呈现出各种形态，直的弯的都有。
第五天正面
第五天侧面
五天完成整个发芽过程，可以收获了。发芽时间靠温度和湿度而决定。自己培育的豆芽根须很多，豆芽杆子不是很粗壮的那种，全程只用清水伺候。
收获
绿豆芽三丝
加了胡萝卜和韭菜烧成一盘菜。
是不是很简单，有兴趣的友友可以试试。
