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夏天樱桃怎么保存

来源：花匠小妙招时间：2025-01-05 23:08

夏天樱桃怎么保存

夏天应将樱桃用塑料袋封好，放入冰箱保鲜即可。以新鲜的樱桃而言，通常可保持2到7天，甚至10天，但不宜过长存放。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在1摄氏度左右的温度里储存。樱桃吃多少洗多少，不急着吃的建议不要下水。

樱桃之名，首载于《吴普本草》《滇南本草》：“樱桃，旧不着所出州土，今处处有之，而洛中、南都者最盛，其实熟时深红色者谓之朱樱，正黄明者谓之腊樱……其木多阴，最先百果而熟，故古多贵之。”《本草纲目》载：“其颖如璎珠，故谓之樱……樱树不甚高，春初开白花，繁英如霜。叶团有尖及细齿。结子一枝数十颖，三月熟时须守护。”樱桃，古名莺桃，据说这是因为黄莺喜欢啄食的缘故，又称含桃。樱桃果形颇似桃，而圆又如璎珠，所以通常就叫它“樱桃”了。

樱桃怎么存放

1、常温存储。放置阴凉的地方即可。常温保存樱桃的时间不宜过久，储存期间避免淋水，以免樱桃腐烂变质。

2、冰箱存储。将樱桃放进冰箱冷藏室保存即可，保存得当可存放两天至四天的时间。

3、做成美食存储。樱桃可以加工成樱桃果酱或是樱桃点心等美食，可以存储更久。

樱桃：

樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。乔木或灌木，高2-25米，树皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵状椭圆形，无毛。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形，先端骤尖或短渐尖，基部圆形或楔形。花序伞形，有花3-4朵，花叶同开；花梗长0.8-3.4厘米，被疏柔毛或无毛；萼片三角卵圆形或卵状长圆形，先端圆钝或急尖；花瓣白色或粉红色，倒卵形。核果近球形或卵球形，呈红色至紫黑色，直径0.9-2.5厘米。花期3-5月，果期5-9月。

主要分布于欧洲、亚洲及北美等地。生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地。适宜的土壤pH值为6.5-7.5的中性环境，在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长较好。

樱桃在中国久经栽培，品种颇多，供食用，也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。

樱桃怎么洗才没有虫子

要洗净樱桃的虫子可以这样子洗：

1、先用清水冲洗掉樱桃外面的脏物，用清水浸泡五分钟。

2、再装一盆水，以浸泡所有樱桃为最宜，根据水量加适量食盐，把盐水搅匀，以稍微带点咸味为最佳。

3、放入樱桃浸泡15分钟，再用清水冲洗两边，晾干后即可食用。

樱桃怎么管理

樱桃管理方法如下：

樱桃发芽期间适宜温度为10摄氏度，开花需高于15摄氏度，新梢在20摄氏度时生长最快，果实成熟期间温度保持在20摄氏度至25摄氏度，樱桃抗霜冻能力较差，因此在早春，冬季时应做好防冻措施；樱桃适宜在土层较厚，通气性好，土质松软的土壤上栽培，樱桃多数品种对土壤的酸碱度敏感，应将土壤的酸碱度控制在中性；樱桃根部对氧气的含量要求较高，必须严格控制根系土壤水分，若水分过高，导致樱桃枝叶徒长，同时影响根系呼吸，引起烂根，若水分过低，根系吸收不到足够水分会过早衰老，影响产量；樱桃是喜光树种，在阳光充足的条件下枝干健康生长，同时可提高坐果率，加快果实成熟时间，且果实中的含糖量增加，若光照不足，树冠外围会出现徒长现象，且降低果树枝条寿命，降低坐果率，影响果实品质；樱桃怕干旱，洪涝，风害，栽植时宜选择土壤较肥沃，土层较深厚，透气性好，保水力强的砂壤土，在排水良好，风害轻，并有灌溉条件的地方种植。