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吃生花生有哪些作用？

来源：花匠小妙招时间：2025-01-04 15:52

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刘晓静医师

山东大学齐鲁医院三级甲等皮肤科

吃生花生具有补充营养、养胃、促进凝血、降低胆固醇、促进生长发育等作用。 1.补充营养：生花生富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，能为身体提供能量和必需的营养物质。 2.养胃：其含有的磷脂成分，对胃黏膜有一定的保护作用，有助于缓解胃部不适。 3.促进凝血：生花生中的维生素 K 有止血作用，能促进凝血，减少出血风险。 4.降低胆固醇：花生中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。 5.促进生长发育：丰富的钙元素利于骨骼的生长和发育，尤其对儿童和青少年有益。总之，适量食用生花生对身体有一定益处，但要注意控制量，因为其脂肪含量较高，过量食用可能会导致肥胖等问题。

2024-12-06 04:41

就医问药

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»