这种枫叶，在日本成了特色美食，香酥脆嫩，贼好吃！

如果我们经常看日本的电视剧，我们就会发现他们的日常饮食里面，有一种非常常见的食品叫天妇罗，以前，小编是分不清楚天妇罗以及乌冬面这种外国名字的食物，后来小编才知道在日本，新鲜的食材裹上一层面糊，之后放到油锅里面炸，拿出来的东西都叫天妇罗，所以说天妇罗并不是某一个特定的食物，而是一种食物的处理方式。这种枫叶，在日本却成了特色美食，香酥脆嫩，贼好吃！

很多城市都会在路边种上几棵高大的枫树，一到秋天枫树的落叶掉下来，清扫会很麻烦，但是在日本，他们却把这种枫叶做成了天妇罗，味道特别受欢迎。其实在日本这种枫叶天妇罗是一种比较传统的小吃，而且所用的枫叶也并不是我们所认知的那种枫叶，他们所选用的枫叶，是一种人工培植的特殊品种

这种天妇罗选用的叶子必须是小小的嫩嫩的，而且叶子梗要非常脆嫩柔软，这样的枫叶才能够用来做天妇罗，而且把这些枫叶采摘下来之后也不能够马上就做成，而是要经过腌制，，这种枫叶需要经过多次的洗涤，然后再拿盐水放到缸里面腌制一年，腌制一年之后，这种枫叶才能够被用来做成天妇罗

拿出来之后，把枫叶裹上一层加了鸡蛋的面糊，最后撒上一些芝麻，然后放到滚烫的油锅里面炸，炸得香香脆脆的，再拿出来用一个精致的小袋子包装着，分外的可爱，这种天妇罗一口一个，香酥脆嫩，贼好吃！大家以后有机会去日本的话，其实可以试一试，“它”在中国是垃圾，在日本却成了特色美食，香酥脆嫩，贼好吃！

其实在日本除了这种枫叶之外，我们中国所喜欢的香椿也是可以用天妇罗的方式来制作的，具体的做法就是把香椿洗干净，然后把面粉糯米粉以及芝麻还有鸡蛋混合在一起，把很嫩的香椿沾上这些面，糊放到油锅里面炸一炸就做好了，这也是我们中国传统的一种做法，大家不妨试试，这种枫叶，在日本却成了特色美食，香酥脆嫩，贼好吃！

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