茶陵的小竹笋破土了！快挎上你的背篓去拔！

正所谓

靠山吃山，靠水吃水

茶陵这片“得天独厚”的土地

总是能孕育出一些属于大山中的奇珍

这些都是来自大自然的馈赠

▽

今天要向小伙伴们介绍的是

小竹笋

▵

春雷滚滚，春雨绵绵

时值春夏交替时节

小竹笋吸收着春天的雨露阳光

从土地里慢慢的生长

冒出地面

▵

成片的竹林大山中

小竹笋在这里繁茂的生长着

在农村

每个村都会有一片属于自己的山林

所以

到了这个季节

采笋便成了其中最大的乐趣

▵

青翠竹林里

刚长出来的小竹笋

嫩的都能掐出水来

十分惹人

吸引了众多小伙伴来到大山进行采摘

▵

扯竹笋是个辛苦活

在茂密的竹林中穿行

一不小心就会不同程度的“挂彩”

身上会有不同的拉痕

一沾汗水就会疼的不行

所以去之前

请一定得全副武装哟

▵

只不过都是为了享受这个乐此不疲的过程

为了这成堆的小竹笋成果

挂点彩又算的了什么呢

是吧！！！

▵

小竹笋一般都是同一片竹林中生长的

在山上不难找寻

只要找到了有竹林的地方

很快能把菜篮、蛇皮袋都装满...

这样是不是很有成就感呢

▵

扯笋是欢快的

但是剥笋就是件令人烦忧的事情了

俗话说：

一箩笋三箩壳，有人吃，没人剥

这就很尴尬了...

我想大部分小伙伴都是不喜欢剥笋的吧

▽

下面展示5秒剥笋神技

▵

老奶奶这波操作小编是很服气的

在手上绕几个小圈圈

直接就去了皮

嫩生的小竹笋就出来了...

看着小编真是眼花缭乱

- 舌尖上的乡愁 -

一道普通的不能再普通的小炒竹笋

便是一道美味佳肴

身居在外的游子

在你们身上那份沉甸甸的乡愁

或许也只能依靠市场买，

或者是叫家里人邮寄来得到寄托了吧

▵竹笋炒腊肉

▵竹笋炒酸菜

▵竹笋炒五花肉

▵竹笋炒鸡蛋

......

你最喜欢哪一种做法呢？

你尝试过哪一种做法呢？

♡

一道简单的山上珍味，便有无数种做法

每一种做法都有各自的美味在其中

不管是让你回忆童年的乐趣也好

还是采摘的回忆也罢

这份沉甸甸的乡愁

总是最让人难忘的

来源：综合源于网络

作者：佚名

审核：陈效禹

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