清新小炒菜花
来源:
时间:2025-01-03 12:51
清新小炒菜花简单易做,在触及嘴边的那一刻,家在~心在~我也在
用料
菜花 四分之一(两人份) 猪肉 根据个人喜好(可加可不加) 干辣椒 适量 花椒面 适量 生抽 一小勺 醋 少许清新小炒菜花的做法
将菜花切成小块,用淡盐水洗干净

烧开热水,焯一下菜花,锁住营养和颜色

入锅清炒,加适量花椒面、生抽,出锅前滴入少许醋增味,哒哒~可以出锅啦!

小贴士
① 菜花块的大小可根据个人喜好,建议不要太大只呦~②焯菜花的时间不宜过久,三分钟左右最佳,保证营养不流失,颜色鲜亮~
③整个过程不加盐,只在炒的时候加入适量生抽,口味清淡,适合减肥和口味轻的人噢~
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