韭菜炒绿豆芽

这道韭菜炒绿豆芽，不仅富含维生素，其中韭菜所具有的挥发性硫化物质还可提神醒脑。不想吃肉的时候就炒上这么一盘清脆爽口的“双蔬荟”，给生活添加一份小美好。

用料  

韭菜 1把 绿豆芽 150克 生抽 1/2大勺 盐 适量

韭菜炒绿豆芽的做法  

将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用

先将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻

等到绿豆芽稍微变软，再倒入韭菜一同翻炒

接着再倒入生抽和盐翻炒均匀

就是春天的清爽滋味！

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