天然色素相较人工色素更加稳定。（)

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第3题

天然食用色素与人工合成色素的优缺点有哪些

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第4题

现在常用的食品色素包括两类：天然色素与人工合成色素。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

食用色素按来源分为天然色素和人工合成色素，以下属于天然色素的是()。

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第6题

测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用聚酰胺吸附后，用什么溶剂洗脱，可以将天然色素与人工色素分开

A、乙醇-硫酸

B、甲醇-甲酸

C、乙醇-乙酸

D、乙酸

E、盐酸-异戊酸

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第7题

在测定食品着色剂时，当天然色素与人工色素共存时，在酸性条件下用聚酰胺吸附后，用什么溶液洗涤可将两者分开

A、乙醇-硫酸

B、盐酸-异戊醇

C、乙醇-乙酸

D、甲醇-甲酸

E、乙酸

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第8题

当食品中天然色素和人工色素共存时，在酸性条件下用聚酰胺吸附后，为将两者分开，可用

A、乙醇-硫酸溶液洗涤

B、盐酸-异戊醇溶液洗涤

C、甲醇-甲酸溶液洗涤

D、乙醇-乙酸溶液洗涤

E、乙酸溶液洗涤

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第9题

染发过程的作用是漂浅头发天然色素和氧化人工色素。（）

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第10题

染发的过程即是漂浅天然色素和氧化人工色素的过程。（）

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