不按体质吃水果，所有减肥、养生都是耍流氓！

众所周知，多吃水果对身体非常好，是日常生活中不能缺少的一种食物。水果含有果胶、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维，富含钾、钙、镁等矿物质，还富含人类身体所需的维生素。

多吃水果不仅对于防止和治疗便秘有良好的作用，还有利于人体中的铅与其他重金属从体内排出，减少胆固醇的吸收，为肠道中的正常菌群的繁殖提供场所和营养，有利于保持肠道中的菌群平衡。

但是，水果也不能随便吃。跟人的体质一样，水果也分寒、热、平三种，因此最好按照体质选择，不宜盲目食用。

● 寒凉性水果

常见的寒凉性水果：西瓜、香蕉、梨、奇异果、火龙果、枇杷、甘蔗、柿子、桑椹、橙、荸荠、猕猴桃、柚子

有些人平时脾胃虚寒、阳气不足。常常四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软，食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻的人，最好少吃或不吃寒凉性的水果。

寒凉性水果一般具有清热、泻火或解毒的功效，可以用来治疗热证（怕热、口干、便秘、青春痘）。

比如西瓜，可以快速补充水分、电解质和维生素C，是夏日午后消除疲劳的良伴。

香蕉和奇异果可以增加血清素，能够缓和情绪、安定神经。不过香蕉热量较高，半根香蕉就等于一份水果的量，需注意总热量。

寒性体质、容易拉肚子的人，不该吃太多西瓜，易造成腹泻。太晚吃西瓜，则会尿频、不利睡眠。另外，西瓜果肉与果皮间白色的部分，利尿效果更强，睡前应避免食用。

● 温热性水果

温热性水果：荔枝、龙眼、榴莲、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、桂圆

有些人经常被口干、口渴、便秘、咽喉痛等“上火”症状困扰，那就最好少吃温热性水果。

温热性水果具有温中、散寒、助阳的功能，可用来治疗寒证（怕冷、腹泻、面苍白）。

荔枝味甘而酸，性温，不过糖分高、不易消化，一次应以5颗为限。而寒性体质的人可以适当多吃点荔枝。

龙眼味甘，性微温，能消除疲劳，增强记忆力。如果有失眠、睡不好的情况，睡前可以喝桂圆红枣茶，能帮助睡眠。

荔枝、龙眼可以补血，但热性体质的人要少吃，否则容易上火，导致难以入睡、暴躁易怒。

● 平性水果

常见的平性水果：菠萝、木瓜、苹果、葡萄等。平性水果，不寒也不热，任何体质的人都适合吃。

平性水果能够开胃健脾、补虚强肾，并且易于消化，适合于任何体质的人食用，身强体健者还可长期食用。

菠萝含有菠萝酵素，想要帮助消化可在饭后半小时吃。菠萝酸性较高，不易空腹食用，胃肠溃疡患者在治愈前也不易食用。

木瓜含有木瓜酵素，能改善消化道机能，而且木瓜不算太甜，对糖尿病患者来说也是非常好的水果。

葡萄能够生津、补气血，还含有丰富的花青素，可以抗氧化，帮助延缓老化。

除了按照体质挑选水果，吃水果时也需要注意以下方面：

● 在两餐之间吃

水果是一种零食，最好在两餐之间吃。而如果要减肥的数，可以在进餐前20-40分钟吃一些水果，这样可以防止进餐过多导致的肥胖。

水果普遍热量较低。饭前吃水果，其中富含的果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，满足机体对能量的紧迫“渴求”，水果内的粗纤维还可让胃部有饱腹感，这样可以减少正餐摄食量。

● 尽可能多吃季节性水果

目前很多人认为，多吃应季水果，而反季节水果则要少吃，有些反季节性的水果是用一些化学物质催熟、保鲜，对人体尤其是婴幼儿会有一定的负面影响。

但许多反季节性水果，并不一定是大棚的产品，其中也有来自南方的产品，甚至是来自国外的产品。比如在海南，一年四季都可以生产蔬菜水果，其实没什么应季问题，其营养价值也未必低于北方的应季产品。

因此，只要合理选择，能经常吃水果，比不吃水果对健康益处大。

● 不能用水果替代蔬菜或主食

有人认为，吃蔬菜水果不会发胖，因而大吃特吃，甚至用水果代替蔬菜或主食。水果中含有的矿物质和维生素的含量普遍少于蔬菜，而且两种纤维素种类不同。

如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。

此外，多数水果含水分85%以上，蛋白质含量却很低，在1%左右，几乎不含人体必需的脂肪酸，远远不能满足人体对蛋白质和脂肪的需求。所以，水果只可做补充营养物质，不能作为主食。

● 患病者慎选水果

不同的病人吃水果也有讲究。糖尿病人应少吃含糖量较高的香蕉、荔枝、龙眼、大枣等水果，但可选苹果、柑橘、橙子、柚子、西红柿等含糖量中等或较低的水果。

心肌梗死的病人不宜食用苹果、柿子、莲子等含有鞣酸较多的水果，以免产生较强的收敛作用，加重便秘，导致该病的反复发作。

肝炎患者多吃些橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复。

经常大便干燥者，可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因这些水果纤维素含量较高，柿子因含大量柿胶，吃多了可加重便秘。

水果虽好，也不能乱吃。按照具体的情况，可适当多吃些合适的水果，对保持身体健康非常有益。

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